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Espagne

À la découverte des Terres de l’Èbre

À la découverte des Terres de l’Èbre

Une semaine dans les Terres de l'Èbre, cette verte région au sud de Tarragone, permettra d'en avoir un assez bon aperçu : découverte de la culture catalane du sud, balades dans le somptueux Parc naturel d'Els Ports, promenade à Tortosa, détente et surprises gastronomiques dans l'emblématique Delta de l'Èbre. Un bel itinéraire pour toute la famille ! 

1 Tortosa

Visite du centre historique de Tortosa. Passage par la cathédrale et ses trésors, les collèges royaux, les jardins du Prince et le château de Suda.

2 Visite des fonds marins et randonnée

Plusieurs options pour commencer la journée : ceux qui souhaitent se laisser tenter par une expérience atypique choisiront de nager avec les thons rouges Balfegó lors de l’expédition Tuna Tour. On pourra tout aussi bien partir en excursion de snorkeling guidée depuis l’Ametlla de Mar pour en apprendre un peu plus sur la faune et la flore sous-marines méditerranéennes. L’après-midi : randonnée sur le sentier du GR92 pour découvrir les criques secrètes et les plages de la côte, entre L'Ametlla de Mar et L’Ampolla (à éviter pendant les fortes chaleurs !). On pourra également choisir cette dernière option pour occuper la matinée et buller sur une plage bordée de pins durant l’après-midi !

3 Le Delta

Découverte du Parc naturel du Delta de l’Èbre. Au programme : cyclotourisme et observation des oiseaux qui nidifient par centaine dans le parc, balade au milieu des rizières et des lagunes, dégustation des spécialités du delta.

4 Sant Carles de la Ràpita et Alcanar

Rendez-vous au port de Sant Carles de la Ràpita pour une dégustation de moules et d'huîtres au Musclarium, restaurant sur la mer. Visite du village ibère de la Moleta del Remei à Alcanar et des peintures rupestres de la Serra de Godall.

5 Parc naturel d’Els Ports

Randonnée sur les sentiers du Parc naturel d’Els Ports à la découverte des arbres monumentaux et des chèvres sauvages ! Rendez-vous au centre d’information pour se renseigner sur les différentes façons de visiter le parc. Immense, il dispose de plusieurs accès à La Sénia, Roquetes et Arnes.

6 Horta, Flix et Miravet

Le matin, balade dans le centre historique d’Horta, sur les traces de Picasso et du cubisme. Pour ceux qui ont encore des forces (compter 45 minutes pour rejoindre Miravet en voiture), l’après-midi se poursuit vers les villages du bord de l’Èbre, du méandre de Flix au château des Templiers qui domine Miravet. Pour les amateurs de tourisme actif, on recommande la navigation en kayak sur les eaux tranquilles du fleuve.

7 Œnotourisme à Gandesa et El Pinell de Brai

Journée œnotourisme avec visite des « cathédrales du vin » de Gandesa et d’El Pinell de Brai de Cesar Martinel, disciple de Gaudi ; puis dégustation de vin de la Terra Alta dans le village de Batea au centre historique pittoresque.

Danemark

Petit tour du Danemark

Petit tour du Danemark

La durée limitée d’un tel séjour permet tout de même d’avoir une bonne vue d’ensemble du pays. On passera ainsi quelques jours à visiter Copenhague avant de se diriger vers le nord, puis de rejoindre l’île de Fionie à l'ouest.

1 Visite du centre-ville de Copenhague

Strøget, l’artère commerçante principale de Copenhague. Nyhavn, un petit port de plaisance, avec ses bateaux qui reposent sur un canal bordé de vieilles maisons colorées. Christianhavn, un quartier plus calme avec le fameux « village expérimental » de Christiania qui risque de disparaître dans les années à venir… A voir absolument ! En soirée, un concert symphonique à l'Opéra Det Kongelige.

2 Musée et détente dans les cafés et brasseries de la ville

Le Musée national retrace l’histoire du Danemark. Voir aussi le Ny Carlsberg Glyptotek et son fabuleux jardin d'hiver ainsi que le Tivoli, le deuxième plus grand parc d’attractions en Europe. On peut également visiter la brasserie Carlsberg et son quartier environnant. En soirée, le meilleur bar à cocktails de Copenhague, le Ruby dans la City, sur les bords du canal.

3 Visite des différents sites royaux

Le château de Rosenborg, musée de la Couronne. Le palais d’Amalienborg, résidence royale. La citadelle, avec ses anciennes fortifications et le symbole de la cité à proximité, la Petite Sirène. Pour les noctambules, on peut passer la nuit à danser au TS Bar, un club hyper branché à côté de Strøget.

4 Seeland du Nord

Prendre le train jusqu’à Elseneur (ou Helsingor) pour voir le château de Kronborg, un imposant château de la Renaissance situé à côté d’un petit port charmant, choisi par Shakespeare pour sa tragédie Hamlet. Sur le trajet du retour vers Copenhague, s’arrêter absolument au magnifique musée Louisiana consacré à l’art contemporain, avec vue sur la mer.

5 L’île de Fionie

Musée de H. C. Andersen à Odense, pour y découvrir le monde magique du célèbre conteur entouré d’un quartier ancien et coquet. Cathédrale gothique de Saint-Knud, rues piétonnes alentour animées le soir, idéales pour sortir.

6 Visite de la ville d’Århus

Århus, Den Gammel By, le musée en plein air de la vieille ville. ARoS, surnommé le Diamant blanc, le musée national des Beaux-Arts. Le Quartier Latin, pour flâner dans les ruelles qui regorgent de cafés et boutiques branchées.

7 Escapade nature dans la péninsule du Jutland

Si on est féru de nature, opter pour une escapade vers le cap nord de la presqu’île, qui conduira jusqu’à Skagen, puis Grenen, lieu de rencontre de la Baltique et de l’Atlantique. Si on préfère l’histoire, ne pas manquer la magnifique ville de Ribe, la plus ancienne ville et la mieux conservée des cités médiévales danoises, située sur la côte sud-ouest du Jutland.

Gabon

Premier séjour au Gabon

Premier séjour au Gabon

Entre sa végétation luxuriante, la richesse de sa biodiversité et ses magnifiques plages sauvages, le Gabon offre un cadre naturel de toute beauté. Cependant, comme il est difficile de voyager seul dans le pays, il sera difficile de rejoindre les coins les plus reculés. Toutefois, en une dizaine de jours, vous pourrez avoir un bel aperçu de cet environnement remarquable.

1 Libreville

Visite du centre-ville en voiture. Admirez la cathédrale et la mission Sainte-Marie puis faites un tour au Musée national. Balade dans le quartier authentique de Nombakélé et déjeuner local dans un restaurant ou un maquis. Si la saison le permet, faites une excursion au large de Libreville pour voir les baleines. Sinon, faites un peu de shopping au grand marché de Mont-Bouët.

2 Pointe-Denis ou Nyonié

Départ le matin en bateau du port Michel Marine pour l'une de ces deux destinations nature. Vous profiterez des belles plages et des paysages de mangrove avant de passer la nuit dans un bungalow confortable. Les chanceux apercevront même quelques animaux sauvages pendant les sorties safari. Des sorties pêche et des observations de baleines peuvent être organisées.

3 Libreville

Rentrez en fin d'après-midi sur Libreville, avec des souvenirs pleins la tête, et profitez d'une soirée animée. Dîner dans l'un des restaurants gastronomiques de la capitale avant de rejoindre les bars et discothèques du quartier Louis pour un dernier verre ou une nuit mouvementée au son des musiques gabonaises.

4 Forêt de la Mondah et Cap Estérias

Découverte de la forêt de la Mondah avec un éco-guide où vous découvrirez différentes variétés d'arbres poussant au Gabon. Plusieurs parcours sont possibles, entre 1 et 5 km. Direction ensuite le Cap Estérias pour un après-midi farniente sur l'une des plages sauvages. En semaine, pensez à prendre un pique-nique, les restaurants étant généralement fermés. Nuit sur place ou retour sur Libreville.

5 Port-Gentil

Prendre l'avion ou le bateau pour Port-Gentil. Là, savourer le rythme tranquille de cette petite ville balnéaire. Direction la pointe nord-est pour profiter des belles plages de sable blanc ourlées par une eau cristalline. Embarquer sur une navette pour rejoindre l'un des établissements isolés et profiter d'un cadre paradisiaque.

6 Lagune de Fernan Vaz

Empruntez la nouvelle route goudronnée pour rejoindre Omboué afin de contempler les abords du parc de Loango. Promenez-vous dans le jardin botanique de Nzaloungou pour découvrir la richesse de la flore gabonaise. Visitez la mission Sainte-Anne en pirogue et balade à pied pour observer les oiseaux. Retour sur Port-Gentil.

7 Lambaréné

Prendre la pirogue ou le bateau pour Lambaréné et apprécier les superbes vues sur la mangrove. Promenade dans la ville, puis déjeuner dans un maquis local. L'après-midi, visite de l'incontournable hôpital du docteur Schweitzer. Balade sur les rives de l'Ogooué, avant de dormir sur place, dans une mission catholique, dans l'un des logements de l'hôpital Schweitzer ou dans un hôtel.

8 Libreville

Rentrez à Libreville en voiture ou en bus. A votre arrivée, si le temps vous le permet, faites un tour sur l'un des marchés artisanaux de la capitale. Prévoir un pique-nique pour le soir. Prendre le Transgabonais de nuit pour rejoindre le parc de La Lopé, Patrimoine mondial de l'Unesco. Organisez en amont votre arrivée.

9 La Lopé

Visite du parc de La Lopé en 4x4. Lors de ce safari, vous pourrez observer des buffles, des éléphants de forêt, des antilopes, des potamochères, des singes et des pangolins géants, entre autres espèces. Les amateurs d'ornithologie seront également ravis, avec plus de 300 espèces d'oiseaux répertoriés dans le parc de La Lopé.

10 Parc de la Lékédi

Prendre le dernier bras du Transgabonais jusqu'à la petite gare de Moanda. Réserver en avance dans le parc de la Lékédi, dont le chauffeur vous attendra à l'arrivée. L'après-midi, découverte rapide de la forêt du parc, ses chimpanzés et potamochères, avant de traverser son pont de fer de 35 m de haut.

11 Parc de la Léconi

Départ le matin pour le parc de Léconi. S'arrêter en chemin au pont de lianes de Poubara et pique-niquer dans la nature. Baignade à la rivière Léconi au quartier Les Eaux Claires puis visite d'un village traditionnel. Les plus festifs se lanceront le soir dans une petite tournée des bars-maquis du centre pour palper l'ambiance.

12 Les plateaux de Batéké

Le matin, découvrir le canyon rose avec la luminosité du soleil levant, puis balade et pique-nique sur le site, d'où se dévoile un superbe panorama sur le lac Caïman en contrebas. Découverte de la faune importée et locale de la Léconi. Rentrer en milieu d'après-midi sur Franceville, juste le temps de prendre une brochette de poulet dans le Couloir de la Mort et de reprendre le Transgabonais.

13 Libreville

Arrivée au petit matin à Owendo. Emprunter un taxi pour rejoindre le centre-ville de Libreville. Déjeuner au bord de mer avant de faire un peu de shopping dans les boutiques gabonaises pour les derniers souvenirs. Ultime verre sur la plage du Tropicana pour un dernier moment détente avant de rejoindre l'aéroport et embarquer pour l'Europe.

Seychelles

Les Seychelles pour la première fois

Les Seychelles pour la première fois

Depuis le hublot de l’avion, le spectacle est extraordinaire. Une végétation luxuriante d’un vert impénétrable, du sable d’un blanc immaculé, une eau turquoise bordée par des palmiers géants et des amas de rochers aux formes arrondies… Dès l’atterrissage, on sait que cet archipel de 115 îles va tenir ses promesses.

1 Visite de Victoria

Arrivée à Mahé. Journée d’acclimatation, paisible et essentiellement urbaine. Après avoir investi votre chambre et votre hôtel, découvrez cette capitale de poche qu’est Victoria, accessible en bus pour cinq petites roupies. En quatre ou cinq heures, vous pourrez connaître l’essentiel de cette ville tranquille, la première visite, en fin de matinée, devant être consacrée au bazar. Si vous avez une faim plus solide, grimpez en une quinzaine de minutes sur les hauteurs de Revolution Avenue (route de Beau Vallon) pour déjeuner dans l’une des plus belles maisons créoles de l’archipel, au Marie-Antoinette, autour d’un buffet « tipik » qui vous mettra directement toutes les Seychelles à la bouche. L’après-midi, place à la culture, en plein centre-ville, un musée dont on fait vite le tour, mais intéressant : celui d’histoire naturelle. On doit aussi flâner le long des kiosques de souvenirs voisins du palais de justice et dans les galeries commerciales de cette même avenue. La maison mérite un coup d’œil pour son architecture coloniale. On peut conclure cette découverte de Victoria par une apaisante balade dans les six hectares de sérénité du Jardin botanique, à vingt minutes de marche du centre-ville et par un moment de recueillement dans le temple hindou de Bénezet Street. Pour une première journée, ce programme peut suffire, sauf si vous avez une voiture et que vous optez pour un apéritif coucher du soleil à Beau Vallon...

2 La côte ouest

Une voiture s’impose pour en découvrir l’essentiel, carte en main. Côté plages, deux sont à ne pas manquer : Anse Intendance et Petite Anse et deux autres sont aussi remarquables : Anse Soleil et Port Launay. Côté visites, sont à privilégier : le Jardin du Roi et le Domaine du Val des Prés, le studio de Michael Adams ; sur la route de Sans-Souci, dans les hauteurs, les ruines de la Mission. Pour manger, direction Chez Plume.

3 La côte Est et Beau Vallon

Côté plage, direction Beau Vallon bien sûr, emblématique et point de ralliement des Seychellois et des touristes. Sur la côte est, direction Anse Royale. Six transversales permettent de relier la côte ouest, nos préférées étant celle de Sans-Souci et celle, peu connue, de Mont-Plaisir. Et, si on en a le temps, on peut aussi rejoindre la très résidentielle péninsule nord. Pour les restaurants, nous vous recommandons : sur la côte est, les restaurants d'Anse Royale (le restaurant du Jardin du Roi, les Dauphins Heureux...) ; à Beau Vallon, Boat House et La Plage.

4 Direction Praslin

Départ pour Praslin. Et rien de mieux qu’une randonnée pour faire connaissance avec cette île, celle de Côte d’Or à Grand Anse par la montagne (ou vice-versa) étant parfaite. Les plages sont splendides également (Côte d'Or, Anse Lazio...).

5 La Vallée de Mai

Voiture de rigueur pour se laisser glisser dans des paysages à grand spectacle. Découvrez d’abord la mythique Vallée de Mai, puis le village de Grand'Anse, avant de vous extasier l’après-midi sur les mille et un tableaux grandeur nature de l’enchanteresse route de Consolation, qui relie Grand'Anse à Baie Sainte-Anne par le littoral.

6 L’éclatante Anse Lazio

Flânez d’abord dans le village de Baie Sainte-Anne avant de vous enfoncer dans la péninsule menant à la sauvage Anse La Blague. Puis cap sur la zone touristique de Côte d’Or, dont l’éblouissante plage mérite une mention « très bain ». L’après-midi, en route pour la sublime plage de l’Anse Lazio. Avant de reprendre la route de Côte d’Or, hissez votre 4x4 jusque sur les hauteurs de Zimbabwe pour vous offrir un panorama spectaculaire sur une large partie de l’île. Côté tables, nous vous recommandons : côté Grand'Anse, le Legend (Lémuria), la table de l’hôtel Coco de Mer ; côté Côte d'or, le buffet du Laurier, La Pirogue, le Café des Arts et enfin Bonbon Plume à Anse Lazio.

7 La Digue à vélo

Départ pour La Digue. Et bicyclette, sitôt arrivé ! Au programme de la journée, flânerie à La Passe et balade jusqu’à l’Anse Fourmis, avec bain à Anse Patates. Découvrez ensuite La Digue de l’intérieur en suivant le chemin qui, de La Passe, mène au Château Saint-Cloud, avant de rejoindre le littoral à Anse La Réunion.

8 Anse Source d’Argent

Cap sur « la » plage des Seychelles, Anse Source d’Argent, dès 8h du matin, avant l’arrivée des hordes du jour. Baladez-vous ensuite dans le domaine de L’Union, autour de son parc à tortues et de ses entrepôts de coco, de son chantier naval et de son moulin à coprah, et de sa célèbre maison du film Emmanuelle.

De retour à Anse La Réunion, prenez la route pour Grand'Anse et arrêtez-vous dans la réserve de la veuve. À Grand'Anse, abandonnez votre vélo sous le filao et, après avoir goûté à l’écume de l’une des plus belles plages du monde, suivez le chemin pour Petite Anse et Anse Cocos, ces deux sites justifiant bien un aller-retour de deux heures. Côté tables, nous vous recommandons : Lanbousir à Anse Source d'Argent ; à la Réunion, Zerof ; à Anse Sévère, Patatran Restaurant (L’Océan).

9 Retour à Mahé

De retour sur Praslin, puis Mahé. Journée libre, avec voiture, taxi, Tata... ou un dernier « laisser-hâler » au bord de la piscine. Dernière citronnelle avant un lever de bon matin.

Drôme

3 jours en Drôme provençale

3 jours en Drôme provençale

La Drôme se déguste autant qu'elle se visite. Et pour cela, quoi de mieux que de rayonner autour de Montélimar. Les petits et grands épicuriens se délecteront de tous les bons produits de la région et pourront remplir leurs valises des nombreuses spécialités : à commencer par le fameux nougat. Ce séjour vous en apprendra plus sur les secrets de sa fabrication, mais pas seulement !

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Matinée : Arrivée à Montélimar vers 10h pour visiter l'immense Palais des Bonbons du Nougat et des Souvenirs avec parc de jeux indoor (Badaboum), maison des Jouets, la Provence de Pagnol en santons, le musée de la N7 et bien entendu une méga-boutique de bonbons... Ne soyez pas culpabilisé, personne ne résiste aux bonbons !

Déjeuner : Installez-vous dans l'un des restaurants de Montélimar sur les allées provençales ou sur l'une des places du vieux-bourg.

Après-midi : Départ pour la Ferme aux Crocodiles de Pierrelatte, parc animalier unique en Europe sous son immense serre tropicale riche en sauriens, mais aussi en oiseaux exotiques. Une visite très instructive sur les différentes espèces de crocodiles et sur les menaces qui pèsent sur eux. La biodiversité de ces espèces qui semblent abondantes est néanmoins menacée.

Escale à Valaurie pour découvrir le Domaine d’Eyguebelle, distillerie artisanale qui fabrique des sirops de fruits et de fleurs, des apéritifs et des liqueurs selon les recettes des moines cisterciens d'Aiguebelle.

Soirée : Dîner dans un restaurant de Montélimar. Logement dans l'un des hôtels de charme du centre-bourg de la ville. Réservez à l'avance vos deux nuits dans le même établissement pour éviter le transvasement de vos bagages et par là même simplifier votre séjour.

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Matinée : Départ en Petit train touristique (en saison) pour une visite du quartier Saint-Martin au cœur historique, en passant par les allées provençales. Visite du Musée du Nougat de la Fabrique Arnaud Soubeyran, où quelques emplettes s'imposent d'elles-mêmes. Et vous apprendrez comment on fabrique à l'ancienne du nougat dans de grands chaudrons de cuivre. Visite du Musée européen de l’aviation de chasse pour les amateurs. Embarquez pour un fabuleux voyage à travers l'histoire de l'aviation à réaction ! Sur plus de 25 000 m² (dont 5 000 m² couverts), une fabuleuse collection de 66 avions de légende vous est présentée.

Déjeuner : Pique-nique sur les gradins devant l'office de tourisme ou sur la place Saint-Martin, juste à côté, après avoir fait provision de produits du terroir dans les halles couvertes ou sur le marché.

Après-midi : Visite du village de Grignan. Déambulation dans les ruelles piétonnes caladées, à la découverte des échoppes et des belles bâtisses. Montez jusqu'au château où l'épistolaire marquise de Sévigné finit ses jours. Visite du château et de son parc. Puis, changement d'échelle et d'ambiance en rejoignant le Village Provençal, mise en scène de la vie provençale à hauteur de santons des maîtres santonniers.

Soirée : Dîner dans l'un des restaurants gastronomiques de Grignan (réservation très conseillée) avant de rejoindre votre hôtel de Montélimar pour la nuit.

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Matinée : Direction le nord et Cliousclat, village de potiers. Suivez le parcours pédagogique fléché et gratuit qui vous guide dans le village en vous dévoilant l’histoire et la fabrication de la poterie locale. Vous ne résisterez pas à visiter les ateliers et leur boutique pour adapter un bol, une assiette, un saladier...

Déjeuner : Choisissez un restaurant du village pour une escale dans un décor romantique qui sera enchantée par une excellente cuisine de terroir.

Après-midi : Quittez Cliousclat en passant par Saulce-sur-Rhône et la Manufacture d'Aix&Terra, laboratoire artisanal où l'on met les saveurs du soleil en bocaux selon des recettes originales de tartinades, confits,  chutneys, crèmes et marmelades, avec des fruits, légumes, herbes, épices divinement associés, pour piocher quelques cadeaux ou souvenirs gourmands. Puis direction Mirmande, classé au nombre des plus beaux villages de France. Séduits par la beauté de ce village perché et circulaire de nombreux artisans se sont installés et vous ouvrent leurs portes. S'il vous reste du temps, continuez jusqu'au bourg de Crest et grimpez jusqu'au sommet de sa tour pour la vue sur la vallée de la Drôme et des enfilades de montagnes.

Cuba

De La Havane à Camagüey, rencontre avec Cuba

De La Havane à Camagüey, rencontre avec Cuba

Deux semaines à Cuba ne sont pas de trop ! Après une visite de La Havane, on prendra le chemin de l'intérieur des terres pour en découvrir les richesses naturelles mais aussi les vestiges architecturaux de l'île. De balades en découvertes gastronomiques, de moments de détente sur un coin de plage en apéro-mojito au son entraînant de la salsa, un voyage au cœur de Cuba ne laisse pas indifférent.

1 Arrivée à La Havane

Une fois les bagages déposés à l'hôtel ou dans votre casa particular, direction le Malecón pour une petite balade au soleil couchant qui permettra de s’imprégner de l'atmosphère singulière de La Havane, si sensuelle à l'heure du crépuscule. On enchaîne sur une dégustation de mojito dans un bar branché du Vedado, avant de choisir un des très bons restaurants du quartier pour dîner. Une bonne nuit de repos sera ensuite la bienvenue !

2 La Havane

On commencera la journée par une visite de la Habana Vieja : découverte du vieux centre historique classé patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO, promenade dans les ruelles pittoresques pavées, visite des palais baroques, des musées, et des immanquables places monumentales que sont la Plaza Vieja, la Plaza de Armas et la Plaza de la Catedral. On pourra prévoir un déjeuner sur cette dernière, dans un cadre historique superbe. L’après-midi, direction Plaza de la Revolución pour faire quelques photos de cette place mythique, puis visite du musée de la Révolution.

3 Viñales

Départ pour Viñales dans la matinée. Découverte du village et rencontre avec ses habitants, avant de se sustenter d'un bocadillo cubano arrosé d'une bière fraîche. En fin de journée, on jouira d'un moment de détente sur la terrasse d’une casa particular pour admirer les jeux de lumières sur les sublimes montagnes à la nuit tombante.

4 Parc de Viñales

Journée balade, à dos de cheval ou à pied, à travers le Parc de Viñales, inscrit au patrimoine naturel par l’UNESCO et ses fameuses mogotes, ces immenses collines calcaires arrondies et recouvertes d'une luxuriante végétation. On en profitera pour découvrir les plantations de tabac et pour en apprendre davantage sur l'art cubain de rouler les cigares. Retour à La Havane en fin de journée.

5 Trinidad et Playa Ancon

Réveil aux aurores pour prendre le chemin de Trinidad, que l'on rejoindra en une petite demi-journée depuis La Havane. Déjeuner puis visite du centre historique colonial classé Patrimoine mondial de l’UNESCO. L'après-midi sera dédié au farniente et à la bronzette sur la jolie plage sauvage de Playa Ancon. 

6 Trinidad – Vallée de los Ingenios

Après un bon petit déjeuner dans le pittoresque centre de Trinidad, on prendra le chemin de la Vallée de los Ingenios. Cette vaste zone, située à 30 minutes à l'est de Trinidad, fut au XIXe siècle le foyer de la production sucrière cubaine. On pourra sillonner la vallée à cheval, au travers des ruines de plus de 70 sucreries.

7 Santa Clara

Direction Santa Clara, que l'on rejoint via l’autoroute centrale pour y visiter, entre autres choses, le mémorial dédié à Ernesto Che Guevara avant de faire escale au Florida Center pour une langouste grillée ou un une excellente ropa vieja (bœuf cuit à l’étouffée). On profitera de l'après-midi pour flâner dans le Parc Vidal et visiter le musée de Arts décoratifs.

8 Remedios

A trois quarts d'heure de route de Santa Clara vers l'est, on trouve la petite cité de Remedios et son centre colonial dont les édifices ont été entièrement restaurés en 2015 à l'occasion des 500 ans la ville. Après une pause-café dans le pittoresque décor de bois d'El Louvre, le plus ancien bar du pays encore ouvert, on ne manquera pas de visiter le musée de las Parrandas, qui met à l'honneur le carnaval de Remedios, célébré tous les 24 décembre.

9 Camagüey

Direction Camagüey, troisième ville du pays qui, avec ses plus de 300 000 habitants, est la capitale de la province éponyme. On fera d'abord un tour du côté de l'élégante Plaza del Carmen, ceinturée de somptueuses maisons coloniales aux tons pastel, avant de s'attaquer à la visite du joli centre historique, notamment de quelques-unes des 14 églises que compte le centre.

10 Archipel Los Jardines del Rey - jour 1

De Camagüey on rejoindra Morón, porte d'entrée idéale pour gagner les cayos (îlots rocheux) du nord de l’île, reliés à la terre ferme par des pedraplen, des terre-pleins routiers. On consacrera une première journée au Cayo Coco, une des destinations phares du tourisme cubain : en plus d'une colonie de 30 000 flamants roses, 158 espèces d'oiseaux et mammifères prospèrent sur les plages paradisiaques baignées d'eau turquoise.

11 Archipel Los Jardines del Rey - jour 2

Le Cayo Guillermo et ses 5 km de plages de sable blanc bordées d'eaux transparentes est relié au Cayo Coco par un terre-plein routier. La seule plage de Pilar, véritable trésor naturel lové tout au bout de l'îlot, mériterait à elle seule un voyage à Cuba ! On pourra pousser la balade jusqu'au Cayo Ensenacho et celui de Santa Maria, mieux préservés.  

12 Archipel Los Jardines del Rey - jour 3

On profitera de ce petit coin de paradis pour flâner, les doigts de pieds en éventail, ou pour s'adonner au birdwatching.

13 Retour à la Havane et départ

Retour sur La Havane pour pouvoir profiter tranquillement des attraits de la ville pour la journée ou les deux derniers jours qu'il reste. On pourra visiter les coins de la capitale cubaine que l'on n'aurait pas eu le temps de découvrir au début du séjour. Pourquoi ne pas s'offrir un dernier mojito en terrasse, au son d'un orchestre jouant un boléro ? Emplettes dans le quartier du Vedado ou option shopping de dernière minute à l'aéroport.

Guernesey

Un week-end à Guernesey

Un week-end à Guernesey

Les îles Anglo-Normandes sont facilement accessibles en ferry le temps d'un week-end, pendant les beaux jours, ce qui est idéal pour une escapade sans voiture. Notre itinéraire propose une première journée consacrée à la découverte de Saint-Peter-Port, la deuxième à Herm qui se fait à pied et la dernière à l'exploration des côtes à vélo.

1 Arrivée sur l'île de Guernesey

Flânez dans Saint-Peter-Port et appréciez son charme de ville de bord de mer. Visitez Castle Cornet et Hauteville House, la maison d'exil de Victor Hugo (à réserver à l'avance). Rendez-vous en haut de la bourgade pour admirer la perspective sur Herm, Sercq et Jethou.

2 Ferry pour Herm

L’île peut être parcourue à pied en une demi-journée. Loin de la ville et de l’urbanisation, profitez de la nature et du silence. A votre retour sur Guernesey, direction les plages de Vazon et Cobo Bay, dans l’ouest de l’île. La première est un paradis pour les surfeurs, la seconde satisfera pleinement les baigneurs.

3 Les falaises à vélo

Enfilez votre sac à dos ou enfourchez votre vélo et partez découvrir les 19 km de falaises escarpées de la côte sud de l’île de Jerbourg Point à Pleinmont. La vue est magnifique. En chemin, arrêtez-vous aux forteresses construites sur le littoral, souvenir des luttes entre la France et l’Angleterre qui ont déchiré les îles dans le passé. Retour le soir en ferry.

Taïwan

Sur les traces de l'histoire de Formose

Sur les traces de l'histoire de Formose

Si une semaine est trop courte pour faire le tour de Taïwan, il est néanmoins possible de faire quelques petites escapades au départ de Taipei, notamment vers les villes chargées d'histoire que sont Lukang et Tainan. Sur les traces de l'histoire de Formose, lieu de mémoire au pluriel, avec ses héritages chinois, japonais, européens...

1 Taipei

Taipei, la capitale taïwanaise, est aussi un lieu chargé d'histoire, témoin des mutations impressionnantes de Taïwan depuis le XIXe siècle. Des quartiers anciens aux tours les plus modernes, des petites ruelles dont se dégagent des odeurs d'herbes médicinales aux larges avenues témoignant des réorganisations urbaines, les contrastes sont saisissants.

2 Autour de Taipei

Les environs de Taipei sont également passionnants, et chargés d'histoire, de la côte du nord-est avec le port de Keelung, où se déroula une bataille contre les forces coloniales françaises, aux sources chaudes de Beitou, prisées des Japonais, à Tamsui, où l'héritage européen est particulièrement visible.

3 Autour de Taipei

Prenez au moins une journée pour explorer la magnifique voie ferrée autour de Pingxi (et faire un vœu avant de lâcher une lanterne vers le ciel), et/ou explorer le passé colonial japonais à Chiufen, et/ou visiter les fabriques de céramiques à Yingge, au sud de la capitale.

4 Lukang

Proche des rives du détroit, c'est l'une des rares villes de l'île à avoir gardé son cachet d'antan : vieilles rues, temples, maisons traditionnelles... Lukang est, avec Tainan, la ville la plus « chinoise » de Taïwan, et on y apprécie l'architecture des temples et des rues commerçantes. Gagnez Taichung pour y passer la nuit, après avoir goûté à la culture manga au marché nocturne autour de l'université ou bu un verre dans un bar des quartiers branchés, dans le Taïwan d'aujourd'hui.

5 Tainan

Ancienne capitale de l'île. Le patrimoine historique et culturel de Tainan est impressionnant. Première ville par son nombre de temples, elle abrite quelques-unes des plus belles constructions de l'île comme le temple de Confucius. En outre, son statut de place forte a contribué à la construction de forteresses. Comme dans toutes les villes du Sud, l'ambiance est à la décontraction...

6 Tainan

Continuer à visiter Tainan et à découvrir la ville.

7 Retour à Taipei

Retour à Taipei en train à grande vitesse, shopping et départ.

Cambodge

Le Cambodge en une semaine

Le Cambodge en une semaine

La Cambodge est un pays magnifique, mais qui il est difficile de parcourir en seulement une semaine. Ce circuit propose ainsi de ce concentrer sur les alentours de Siem Reap et Phnom Penh.

1 Arrivée à Siem Reap

Visite de la ville de Siem Reap à vélo. Soirée dans la Pub Street.

2 Visite d’Angkor

Angkor Vat, Angkor Thom, Bayon. Soirée au Night Market.

3 Autour de Siem Reap

Visite du Banteay Srei en matinée. Se rendre dans l’un des nombreux villages flottants sur le Tonlé Sap ou farniente à la piscine de votre guest house.

4 Arrivée à Phnom Penh en bâteau

Descente du Tonlé Sap en bateau en direction de Phnom Penh. Visite du palais royal dans l'après-midi. Souper dans le centre-ville. Balade sur les bords du Mékong pour admirer le coucher de soleil.

5 Mémoire du passé

Visite émouvante du musée Tuol Sleng (S21). Se rendre au Choeung Ek Genocidal Center. Début de soirée au Night Market pour se changer les idées et finir dans un des nombreux clubs musicaux de la ville.

6 Journée détente dans la ville

Shopping au marché russe dans la matinée. Visite du Musée national du Cambodge dans l’après-midi.

7 Fin du séjour

Départ vers le pays d'origine.

Lituanie

Visiter la Lituanie en une semaine

Visiter la Lituanie en une semaine

Prenez une semaine pour visiter la Lituanie, pays riche en histoire et traditions. Sa gastronomie et ses châteaux vous accompagneront durant ces sept jours au carrefour des mondes slave, européen et scandinave.

1 Le centre de Vilnius

Commencez votre visite par la place de la Cathédrale que vous reconnaîtrez à son imposant style classique français. Montez par le parc à la tour de Gediminas qui surplombe la place. En haut de la tour se trouve un belvédère qui offre un beau panorama de la ville. Puis empruntez Gedimino prospektas, « les Champs-Élysées » lituaniens. Dans cette rue se trouve le musée des Victimes du génocide, appelé plus communément « le musée du KGB » ; émouvant, il évoque l'enfer des prisonniers politiques sous l'occupation soviétique. Après avoir arpenté Gedimino, repartez de la place de la Cathédrale pour remonter la rue Pilies, qui abonde en restaurants et cafés ; profitez-en pour faire une pause à l'une de ses terrasses. Continuez votre ascension par la rue Didzioji, qui vous conduira à la place de l’hôtel de ville. De la place, vous apercevrez l’église Saint-Casimir, reconnaissable à son clocher en forme de couronne et à sa couleur rose. Passez devant l’hôtel Astorija et montez jusqu’à la porte de l’Aurore.

2 Vilnius côté est

Commencez la journée par la visite de l’église Sainte-Anne à la façade en brique rouge. Derrière se trouve l’ensemble des églises des Bernardins. Traversez le fleuve puis aventurez-vous dans « la république d’Uzupis », quartier d’artistes bohèmes surnommé le « Petit Montmartre ». Grimpez à Basteja, et laissez-vous séduire par la vue. Au nord de la ville, ne manquez pas l'église Saints-Pierre-et-Paul. Son intérieur offre l'un des meilleurs exemples du baroque lituanien. En fin d'après-midi, vous pouvez vous rendre à la tour de télévision. De là, vous pourrez admirer Vilnius et ses alentours, et dîner ou boire un verre au restaurant.

3 Trakai

Trakai est une petite ville à 28 km de Vilnius, célèbre pour son lac et son château fort, qui a été pendant un temps la capitale du duché de Lituanie. Au programme, visite du château, du Musée ethnographique karaïte et du Musée d'Art sacré pour découvrir cette minorité lituanienne. S'il fait beau et chaud, on peut se baigner dans le lac ou louer une barque pour une promenade au fil de l'eau.

4 Kernave

À 40 km de Vilnius, le site de ce petit village est sublime avec la vallée du Neris et ses multiples collines. Après avoir fait un tour dans le village et dans l’ancien kolkhoze, il faut emprunter les chemins pour une petite marche, voire même un pique-nique, dans un site naturel exceptionnel, classé au patrimoine mondial de l’Unesco.

5 Kaunas

La deuxième ville du pays, et l’ancienne capitale dans l’entre-deux-guerres, mérite une petite visite. Sa vieille ville, son château et sa rue piétonne sont très agréables. Les musées doivent être visités, notamment celui de la Pharmacie, mais surtout le musée du Diable, très pittoresque.

6 Rumsiskes

Avant de visiter Rumsiskes, la visite du monastère baroque de Pasaislis est incontournable. De là, en empruntant le bateau, de l’autre côté du lac artificiel, se trouve le Musée ethnographique, en plein air, de Rumsiskes. C’est un bon moyen de découvrir l’architecture traditionnelle des quatre grandes régions du pays.

7 Retour à Vilnius

Si les villes ne sont pas votre dada, un autre itinéraire peut être envisagé : la découverte de la presqu’île de Neringa, via Klaipeda, au lieu d’un séjour à Kaunas. Ou, plus proche, si le temps vous manque, le parc d’Aukstaitija avec ses multiples lacs est une bonne idée. Si la détente est au programme, c’est à Druskininkai qu’il faut aller, pour une cure thermale, même de quelques jours.

Estonie

Découverte de l’Estonie

Découverte de l’Estonie

L'Estonie est un beau pays méconnu. On commencera le séjour par explorer sa capitale, Tallinn, en déambulant dans la vieille ville. Puis, on découvrira la nature incroyable de la région avec les grands lacs, parcs naturels et îles bucoliques. Traversez les petits villages pour aller à la rencontre de l'Estonie profonde. 

1 Premières impressions de Tallinn

Découverte du vieux Tallinn par la flânerie au gré des rues de la colline de Toompea et autour de la Raekoja Plats. Déjeuner dans un café du Pikk, promenade sur les remparts et visite des églises principales de la ville. Dîner sur la Raekoja Plats et soirée dans un bar de la vieille ville.

2 La vieille ville en profondeur

Exploration plus approfondie du vieux Tallinn. Visite du musée de la ville et petite incursion sur le port. Découvrez les magasins de design et d'artisanat dans les rues Suur-Karja, Katarina Kaïk et sur le Pikk. Profitez des cafés et autres établissements de la vieille ville, souvent très inventifs.

3 Kadriorg et Pirita

A l’est de Tallinn, à 10 minutes avec le tramway n° 1 ou 3, se trouve le quartier de Kadriorg. Connu surtout pour son palais érigé en l’honneur de la femme du tsar Catherine Ire, il fut construit dans le style baroque. Le palais est entouré d’une belle forêt qu’il est intéressant de découvrir à toute les périodes de l’année pour en savourer les différentes nuances : feuilles vertes en été, jaunes à l’automne ou branches nues recouvertes de neige en hiver. Tous les bâtiments qui entourent le palais ont été réhabilités et transformés, on y trouve deux autres musées : la maison-musée de Pierre le Grand et le musée Mikkel. Enfin, un musée d’art contemporain a ouvert ses portes tout récemment : son design aux formes géométriques ultra modernes rompt totalement avec le style des bâtiments environnants. Il abrite la plus importante collection d’art estonien du pays. Avant de quitter Kadriorg et de se diriger vers Pirita, si vous avez le temps, baladez-vous dans les rues adjacentes à la découverte de ces charmantes maisons en bois coloré qui datent du XIXe siècle et et constituent un patrimoine architectural remarquable. En poursuivant votre route vers l’est, dirigez-vous vers la plage de Pirita, où il est possible de pratiquer de nombreuses activités. En été, l’eau est à 20 °C et l’on peut s’y baigner.

4 Parc national de Lahemaa

Visitez Palmse ou Sagadi et leurs vieux manoirs. Appréciez la faune et la flore exceptionnelles de ce parc qui longe la mer Baltique en effectuant l’une des nombreuses balades balisées du parc, à la découverte des castors et des élans. Découvrez les marécages de Viru raba. Et pour profiter de la mer, arrêtez-vous dans l’une des petites villes côtières du parc : Võsu pour se baigner, Altja pour se balader dans un paysage plus sauvage ou encore Kasmu pour bénéficier de la tranquillité d'un village traditionnel de pêche. Enfin, prenez le temps de faire une halte à Rakvere pour visiter son château.

5 Lac Peipsi

De Rakvere prenez en direction du lac Peipsi. Là, découvrez les paysages surprenants de l’Estonie, son lac bien entendu, ses vieux villages de pêcheurs. Passez par Kauksi, puis descendez vers Mustvee et Kallaste par la route qui longe le lac. Arrêtez-vous pour vous baigner, marcher, déguster des plats locaux comme le poisson fumé, selon vos envies. Vous pourrez passer la nuit dans les environs ou continuer jusqu’à Tartu.

6 Visite de la célèbre ville universitaire de Tartu

Prenez un plan de la ville et partez faire une balade alentour, passez par la place de l’Hôtel-de-Ville, la colline Toome, visitez au choix l’un de ses nombreux musées et prenez le temps de tester l’un des nombreux restaurants de la ville. Le soir, après une pause shopping (les grands magasins ferment à 22h), passez la soirée à l’Opéra, au théâtre ou dans l’une des boîtes de nuit de la ville, selon votre humeur.

7 Viljandi et Parnu

Quittez Tartu en direction de l’ouest, contournez le lac Võrtsjärv par le nord ou le sud et dirigez-vous vers Viljandi. C’est l’une des plus belles ville du pays dont les ruines de l’ancien ordre teutonique trônent fièrement au sommet de la colline. Il est agréable de visiter le centre-ville à la découverte de ses rues et de ses maisons traditionnelles en bois. Continuez ensuite en direction de Pärnu, la ville balnéaire par excellence. Visitez la jolie vieille ville, longez la nouvelle promenade et profitez de la plage face à la mer Baltique avant de terminer dans un pub, un restaurant ou un café de la ville.

8 Escapade sur les îles estoniennes

En passant par Virtsu où vous prendrez le ferry, allez passer deux jours hors des temps modernes sur les îles estoniennes. Vous arriverez d'abord à Saaremaa. Profitez de l'atmosphère bucolique des landes et des plages. Visitez le château de Kuresaare, les vestiges du village de Vöhma et les moulins à vent. Nuit à Kuresaare après avoir apprécié un spa.

9 Petit coin caché de nature préservée

Vous pouvez rejoindre la deuxième grande île du pays, Hiiumaa, en prenant le ferry à Triigi sur Saaremaa. Sur cette île bucolique, vous découvrirez un vrai petit coin de paradis où la nature a été remarquablement préservée. Vous pourrez faire le tour de l'île, vous arrêter sur une baie paisible, observer les oiseaux, faire du cheval sur la plage... Nuit à Kärdla, la jolie petite capitale de l'île.

10 Haapsalu

Vous repartez d'Hiiumaa en ferry, en direction d’Haapsalu. Arrêtez-vous dans cette petite ville pour visiter son château. A l’intérieur, une partie restaurée abrite le musée qui retrace l’histoire de la ville et de cette fortification édifiée au XIIIe siècle. Arpentez les rues le long de la mer. La ville est adorable avec ses maisons colorées et ses criques. Il est possible de faire de très belles balades dans la forêt. Arrivée à Tallinn en fin de journée.

États-Unis

Premier contact avec la Louisiane

Premier contact avec la Louisiane

Un week-end prolongé devrait permettre de se faire une bonne idée des richesses de la Louisiane. Il faudra en revanche faire un sacré choix… ou revenir ! Une journée à la Nouvelle-Orléans, une incursion sur la route des Plantations et une plongée dans la culture cajun. Laissez les bons temps rouler...

1 Arrivée à la Nouvelle-Orléans

Il est consacré au voyage. Si vous partez le matin, grâce au décalage horaire, vous arrivez en fin de journée à La Nouvelle-Orléans. Essayez de dormir dans l’avion afin de profiter un peu de la première soirée sur place. L’ambiance de fête de Bourbon Street devrait vous maintenir éveillé.

2 Vieux-Carré et Lac Pontchartrain

Petit déjeuner de beignets ou de grits et œufs brouillés, courte balade dans le Vieux Carré, vers les quais et Jackson Square. Louez une voiture pour deux jours et partez sur la rive nord du lac Ponchartrain via le Causeway Bridge. Vous pourrez déjeuner en front de lac à Mandeville, pénétrer le mystique bayou Cane en kayak l'après-midi (ce qui vous permettra d'avoir un bref aperçu du pays cajun) avant de faire une halte désaltérante à la brasserie Abita ou dans les vignobles Ponchartrain. Dîner à Covington, à Oxlot 9, un délice. Vous pourrez passer la nuit dans un des B&B locaux. Si vous y êtes au printemps, regardez le programme du Dew Drop pour un moment de musique unique.

3 Route des Plantations

Petit déjeuner chez Liz et en route pour les plantations en contournant le lac : Evergreen, Laura ou Whitney font partie des incontournables. Une le matin et une l'après-midi. Dormez dans un des multiples B&B du coin.

4 Pays cajun et bassin de l'Atchafalaya

Rejoignez Thibodaux ou Houma pour un plongeon dans la culture cajun, et dans le bassin de l'Atchafalaya. Rencontre avec des alligators et la gastronomie locale. Retour à la Nouvelle-Orléans en fin de journée.

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