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Votre point de départ se situe à Moustiers-Sainte-Marie, dans les Alpes-de-Haute-Provence. Un des plus beaux villages de France, perché sur les hauteurs du lac de Sainte-Croix et partie intégrante du parc naturel du Verdon. Son origine remonte au V^e siècle, lorsque des moines choisirent ce site bien abrité pour fonder un monastère. Une des curiosités du village réside en une étoile dorée suspendue à une chaîne près de la chapelle du sanctuaire. La légende parle d'un chevalier qui s'était engagé à accrocher cette chaîne s'il échappait à son emprisonnement lors des Croisades. Côté shopping, les faïences de Moustiers sont très réputées. Un musée créé en 1929 rend hommage à ce savoir-faire.

Quittez Moustiers par le pont de Galetas, qui enjambe le Verdon. Un détour par le village d'Aiguines et son beau château Renaissance vous offrira une vue à couper le souffle sur les environs. À 20 km au sud de là se trouve la ville d'Aups, ses jolies ruelles et son marché de renom. L'été, le marché est vaste et très animé. On y trouve de nombreux produits locaux et artisanaux. La ville est aussi et surtout connue pour être un haut lieu de la truffe. Chaque année, de fin novembre à février se tient le magnifique marché aux truffes. Pour l'occasion, les restaurateurs locaux créent des recettes spéciales. À 17 km, la petite localité de Cotignac est nichée dans des falaises troglodytiques. Un village aux tons pastel à découvrir, typiquement provençal, réputé pour les vignobles qui l'entourent et qui vous offriront l'occasion d'une bonne dégustation.

De Cotignac, 80 km vous séparent de la localité d'Ansouis, dans le massif du Luberon. Visitez son beau château du XVII^e siècle ainsi que son jardin à la française, un des plus beaux de Provence. De là, prenez la direction de Lourmarin à 13 km. Les routes du Luberon sont magnifiques, comme les différents villages que vous croiserez (Cucuron ou Lauris pour ne citer qu'eux). N'hésitez pas à y faire une halte improvisée.

À Lourmarin, charmante bourgade un brin touristique en saison, offrez-vous la visite du très beau château Renaissance, une virée dans les ruelles commerçantes et un tour gustatif du côté des vignobles certifiés AOC Côte-du-Luberon. Une fois par an, le festival Yeah ! met Lourmarin sous les projecteurs des musiques actuelles.

Le Luberon est une région célèbre pour ses villages de caractère ainsi que pour ses sites naturels. Les ocres de Roussillon y sont à voir absolument. Un sol de terre sablonneuse couleur ocre entoure ce charmant village. Un parcours aménagé vous permet d'évoluer dans ces étonnantes falaises naturelles, au cœur même de ce phénomène naturel insolite. Le village mérite aussi un coup d'œil, notamment pour son panorama depuis l'église, depuis lequel on aperçoit le mont Ventoux. À 11 km de Roussillon, le splendide village de Gordes se déploie sous vos yeux, sur son piton rocheux. Les ruelles y sont pleines de charme. La vue y est somptueuse. Ne ratez pas le village des Bories à quelques minutes sur la route de Cavaillon. Les Bories sont des habitations de bergers en pierres sèches typiques du Luberon.

Du Luberon, passons au massif des Alpilles à 50 km de là. Une beauté naturelle entre vignes verdoyantes et champs d'oliviers. Puis, au sommet de falaises imprenables, se déploie le village des Baux-de-Provence et son château médiéval. Le village, ses chapelles et son labyrinthe de ruelles est à voir. D'anciennes carrières, appelées Carrières de Lumières, accueillent des expositions projetées sur ses parois, un peu à l'écart du village. Une halte fraîcheur que l'on peut s'offrir volontiers en plein été brûlant. Tout autour des Baux-de-Provence, s'étendent domaines oléicoles et vignobles AOP. Arrêtez-vous pour un moment dégustation et shopping gastronomique. Vous découvrirez notamment l'art du pressage de l'huile d'olive et tout son éventail de saveurs.

Dernière étape de la semaine, à deux pas des Baux-de-Provence, le village de Saint-Rémy-de-Provence. Assurément un des plus beaux de la région. Le site archéologique de Glanum nous plonge au temps où Gaulois et Romains y vénéraient une source sacrée. À l'entrée du site, admirez le superbe mausolée romain familial conservé dans un état presque parfait. Une balade d'1 km sur le sentier Van Gogh vous immergera dans la vie du peintre, qui connut la période la plus prolifique de sa carrière à Saint-Rémy-de-Provence. Ce sentier mène notamment au très beau cloître Saint-Paul-de-Mausole. Le cadre est magnifique. Pour vous rafraîchir, une petite baignade au lac du Peiroou plaira aux petits et aux grands.

Tour à pied du centre-ville : grimpez en haut du clocher d’Hallgrímskirkja, tour du lac Tjörnin (et ses oiseaux), balade dans le vieux quartier de maisons colorées et première découverte des chaleureux cafés locaux. Le soir, rejoignez les Islandais à la piscine Laugardalur pour terminer la journée, immergé dans une eau naturellement chaude.

Passez la matinée dans l’un des beaux musées de la ville, le Musée national, qui propose une formidable et vivante exposition sur l’histoire du pays. À midi, partez en excursion faire le Cercle d’Or, voir Geysir, Gulfoss et Þingvellir, sites majeurs islandais (à réserver la veille). Le soir (vendredi ou samedi), vivez le Runtur, nom des légendaires nuits de Reykjavík. On passe sans relâche de pub en pub pour boire, danser et écouter des groupes. Les soirées débutent tard, mais permettent de voir un peuple perdre soudain toute sa timidité et ses inhibitions.

Matinée à déambuler sur le port et au marché aux puces de Kólaportið, un concentré d’Islande populaire. Goûtez sur place au requin mariné ou rendez-vous chez Saegreifinn pour déguster des brochettes de poissons frais ou une soupe au homard à se damner. Si votre avion part en soirée, profitez des forfaits « Blue Lagoon + flight », pour vous détendre dans les eaux chaudes et laiteuses d’un lagon au milieu des roches volcaniques, avant de retourner à l’aéroport.

Découverte de la capitale slovaque. Le meilleur moyen d’explorer cette ville qui demeure trop méconnue reste de se perdre dans son dédale de ruelles et places médiévales. Rendez-vous au château qui surplombe la ville pour des vues d’exception sur le Danube et l’Autriche au loin. De retour dans le centre, passez par la cathédrale Saint-Martin qui abrita de 1563 à 1830 les couronnements des rois de Hongrie. Suivez les traces du sacre des monarques à travers la ville grâce aux repères au sol (en forme de couronne). Enfin, installez-vous aux terrasses des nombreux cafés pour une délicieuse bière locale bien méritée.

Biofarma Priroda est une ferme biologique construite sur le terrain de l'ancien jardin botanique créé pendant la période soviétique et vite abandonné pour s'installer plus au centre de Bratislava. À environ 20 km du centre de la capitale, accessible en voiture et même partiellement à vélo, l'objectif de Biofarma est tout d'abord d'approvisionner les restaurants et les pubs de ses propriétaires en pain et fromage bio. Cependant, le domaine est maintenant ouvert au public et accueille petits et grands pour un bol d'air frais, des spécialités slovaques populaires et oubliées ou encore des démonstrations de fabrication du pain et du fromage. L'endroit abrite, en plus des brebis laitières de race française, d'autres animaux sauvés d'un destin parfois bien tragique. Un lieu idéal pour fuir les touristes étrangers.

Cerveny Kamen, une remarquable forteresse, est située dans les Petites Carpates, à environ 50 km de Bratislava, dans la commune de Pila. Ce château fort du XIII^e siècle s’est transformé au fil du temps en style Renaissance grâce à la puissante famille noble hongroise Palfy. Aujourd’hui, ce château abrite un musée dans lequel sont exposés des meubles anciens ainsi que des œuvres d’art.

Modra est une des principales villes productrices de vin, n’hésitez pas à frapper chez les habitants, ils se feront un plaisir de vous faire goûter leurs meilleurs vins. Même si cela fait un petit détour, il est préférable de faire cette étape dans l’après-midi et de dormir sur place, tout du moins pour le chauffeur, car le taux d’alcoolémie toléré en Slovaquie au volant est de 0. Modra est également réputée pour sa céramique et une visite de l'usine est possible.

Distance : environ 50 km en 1 heure 25.

Petite ville provinciale, Piestany vous semblera peut-être au premier abord quelque peu endormie et sans charme particulier. Pourtant, c'est l'une des villes thermales les plus renommées de la Slovaquie, voire même d'Europe. En plein centre de la ville, une île concentre les somptueux palais, aujourd'hui hôtels, qui abritent la majorité des soins.

Ville d'eau, Piestany vous garantit un séjour relaxant à base de massages, bains thérapeutiques et soins en tous genres. Parfait pour détendre des muscles fatigués par des journées de marche ou simplement pour une parenthèse de douceur.

En matinée, visite du marché central, le lieu le plus animé et le plus coloré de Nairobi. L’occasion de vous plonger dans une ambiance typiquement africaine. Visite du musée Karen Blixen l’après-midi. Possibilité également d'aller à la rencontre des éléphanteaux de la  fondation David Sheldrick Wildlife Trust. Pour un dîner mémorable, choisissez entre le Carnivore ou le Lord Delamere Terrace.

Vol d’une heure vers le Maasai Mara. Un safari d’une journée depuis Nairobi est possible. Toutefois, une nuit sur place paraît plus raisonnable. Vous y observerez tous les animaux sauvages, dans les meilleures conditions qui soient. Pour vous loger, il existe une multitude de lodges et camps de toile, mais rien de bon marché. Optez pour un campement de petite taille, plus intime.

Depuis votre campement, de nombreuses activités sont possibles et déjà exceptionnelles (safaris en voiture de jour et de nuit, ou à pied, dîner dans la savane...), mais il en est une que l’on fait au moins une fois dans sa vie : flotter au-dessus du Mara en montgolfière. Une expérience certes onéreuse, mais saisissante. Un pur moment de bonheur. 

Vol pour Amboseli. Avec le Kilimandjaro en toile de fond, la variété de ses paysages, et ses troupeaux d’éléphants, le parc d’Amboseli est l’autre incontournable. Amboseli, « poussière salée » en maasaï, est la terre de tous les contrastes. De petite taille, il est assez facile à visiter. Un safari le soir, hébergement en lodge pour une nuit ou deux.

Qui n'a pas rêvé de prendre une horde d'éléphants en photo avec le mythique Kilimandjaro en arrière-plan ? Deux nuits à Amboseli vous permettront de mieux vous imprégner de ce site exceptionnel. Des safaris personnalisés en avion privé sont également possibles. Frissons garantis et paysages à couper le souffle.

D’Amboseli, il existe des vols pour Mombasa et un train quotidien, sinon il faudra repasser par Nairobi. Visite de Mombasa, le soir hébergement dans une station balnéaire. Au sud de Mombasa, vous aurez le choix entre la plage de Diani, avec sa barrière de corail et son lagon turquoise et la plage de Tiwi, pour plus de calme et d’intimité. Deux nuits sur place sont recommandées.

Profitez de la plage. De nombreuses excursions sont possibles, à vous de choisir : nager avec les dauphins, plongée sous-marine et snorkeling, visite du parc marin de Kisite et de l'île Wasini, kite surf, balades en VTT,... ou simplement profiter de la plage et du lagon turquoise qui s’offre sous vos yeux. Le lendemain, retour à Nairobi et vol de retour généralement en soirée.

Il est consacré au voyage. Si vous partez le matin, grâce au décalage horaire, vous arrivez en fin de journée à La Nouvelle-Orléans. Essayez de dormir dans l’avion afin de profiter un peu de la première soirée sur place. L’ambiance de fête de Bourbon Street devrait vous maintenir éveillé.

Petit déjeuner de beignets ou de grits et œufs brouillés, courte balade dans le Vieux Carré, vers les quais et Jackson Square. Louez une voiture pour deux jours et partez sur la rive nord du lac Ponchartrain via le Causeway Bridge. Vous pourrez déjeuner en front de lac à Mandeville, pénétrer le mystique bayou Cane en kayak l'après-midi (ce qui vous permettra d'avoir un bref aperçu du pays cajun) avant de faire une halte désaltérante à la brasserie Abita ou dans les vignobles Ponchartrain. Dîner à Covington, à Oxlot 9, un délice. Vous pourrez passer la nuit dans un des B&B locaux. Si vous y êtes au printemps, regardez le programme du Dew Drop pour un moment de musique unique.

Petit déjeuner chez Liz et en route pour les plantations en contournant le lac : Evergreen, Laura ou Whitney font partie des incontournables. Une le matin et une l'après-midi. Dormez dans un des multiples B&B du coin.

Rejoignez Thibodaux ou Houma pour un plongeon dans la culture cajun, et dans le bassin de l'Atchafalaya. Rencontre avec des alligators et la gastronomie locale. Retour à la Nouvelle-Orléans en fin de journée.

Farniente sur la plage et dîner sur les bords de la lagune de Nichupté. Sortie dans la plus incroyable des boîtes de nuit de Cancún, le Coco Bongo, pour les voyageurs qui ont encore des forces.

Départ pour Playa del Carmen. Excursion de plongée ou de snorkeling sur l’île de Cozumel dans l’après-midi. Nuit à Playa del Carmen.

Visite des ruines et détente sur la plage. Nuit romantique et tranquille dans un des hôtels de bord de plage.

Visite du Gran Cenote et des ruines de Cobá. Nuit à Valladolid.

Dans l’après midi, visite de Mérida et balade en calèche sur le Paseo de Montejo. Deuxième nuit à Mérida.

Celestún, et ses colonies de flamants roses. Dernière nuit à Mérida.

Retour à Cancún. Départ pour Paris.

Après une visite de Nova Gorica, direction Kobarid avec un possible stop à Tolmin, en longeant les eaux turquoise de la Soča. Visite du musée consacré à la sanglante bataille de la Soca durant la Première Guerre mondiale. Une pause gastronomique s’impose à Bovec où l’excellente truite de la Soca sera au menu. Vous rejoindrez alors Kranjska Gora par le col de Vršič. Cette route sinueuse offre des panoramas exceptionnels sur le Razor et le Prisank.

Visite des tremplins à ski de Planica (les plus hauts tremplins du monde). Arrivée à Bled. Les amoureux des paysages de cartes postales seront servis ! Le lac surplombé de son château, l’île et son église, en toile de fond les sommets des Alpes juliennes, tout y est ! Direction Bohinj où l’ambiance est plus sauvage. Les eaux limpides du lac reflètent le majestueux Triglav, le plus haut sommet du pays.

En début de matinée, petite randonnée sur les aériennes passerelles en bois dans les gorges encaissées de Vintgar et de Radovlica. L’après-midi, découverte de la cité historique de Skofja Loka.

Goûtez enfin aux charmes de Ljubljana la Bien-Aimée, capitale à dimension humaine. Découverte de son vieux centre historique et de son marché pittoresque et quotidien, visite de l'un des innombrables musées ou églises, promenade le long de la Ljubljanica en dégustant un café en terrasse. Fin de journée au château avec une vue plongeante sur la capitale.

Située au pied des Karawanken, Kamnik est une ville médiévale. En matinée, promenade dans la ville et visite de son petit château Mali Grad. Détour par Velika Planina, plateau d’altitude à l’habitat traditionnel, avant de prendre la direction de la majestueuse vallée de Logar avec randonnée en perspective. Repas traditionnel et nuit dans l'une des fameuses fermes touristiques de Solcava.

Départ de Solcajava sur l'une des plus belles routes de Slovénie, la route panoramique. Peu fréquentée par les touristes, elle offre de magnifiques paysages sur la vallée de Logar. Dans l’après-midi, promenade dans le massif de Pohorje en plein cœur des plus belles forêts de Slovénie.

Visite de la deuxième ville du pays puis petite promenade sur les hauteurs viticoles de Maribor avec vue sur le massif de Pohorje. On aura ici entre autres choses l'occasion de contempler l'une des plus vieilles vignes au monde – plus de 400 printemps – donnant encore du raisin.

Découverte de la vieille ville musée de Ptuj. Le plus célèbre des carnavals du pays y est organisé : le Kurentovanje. Direction Celje, troisième ville de Slovénie, construite au bord de la Savinja. Son passé historique a marqué son vieux centre.

Établie dans l'un des méandres de la Krka, Novo Mesto est une charmante ville. Visites des différentes églises et du musée Dolenjska qui renferme les plus belles pièces archéologiques de Slovénie. Dans l’après-midi, randonnée dans la superbe et sauvage vallée de la Krka.

Ribnica est un petit village slovène réputé pour son artisanat et ses objets en bois. Avant de vous rendre au célèbre lac de Cerknica, visite au château de Sneznik.

Site touristique majeur, le village est célèbre pour sa grotte et son château. En matinée, visite de la grotte pour observer le fameux protée (animal atypique vivant dans les souterrains). L’après-midi consacré à la découverte du château de Predjama ou des grottes de Skojcan.

Direction le village médiéval de Stanjel, sans doute le plus typique et le plus beau de tout le Karst. Suite de la journée dans les haras de Lipicca. C’est ici que sont élevés les fameux chevaux blancs de race lipizzan de l’école d’équitation espagnole de Vienne.

Fin de l’escapade slovène dans la petite ville de Piran. Promenade au hasard dans les ruelles typiquement méditerranéennes ; visite des innombrables églises d’architecture vénitienne ou repos sur les rochers bordant la mer

Musée romain Oiasso, ermitage de Santa Elena, cap du Figuier. Ces sites disent l’influence de l’océan sur la culture locale à diverses époques de l’histoire européenne.

Impossible de visiter le Pays Basque sans s’arrêter à San Sebastián, pour voir son Monte Igueldo, son musée San Telmo consacré à l’histoire du Pays Basque, les jardins du palais Miramar, ancienne résidence d’été des rois espagnols, sa plage de la Concha et son port.

Visite d'Azpeitia, son sanctuaire de San Ignacio de Loyola et son musée du Ferrocarril. Une journée à l’intérieur du Pays Basque, où l’on découvrira le patrimoine spirituel et le génie industriel local.

Rencontre avec la grandeur des éléments. Village pittoresque de Lekeitio, presqu'île de San Juan de Gaztelugatxe, la rasa mareal et les falaises de flysch. Une suite de sites naturels, insolites et exceptionnels, au bord de l’océan. Pour les amoureux de la nature, c’est la plus merveilleuse étape de ce périple.

Tradition et modernité à Bilbao. L’inévitable musée Guggenheim et son architecture singulière, visite de la ville et de ses quartiers, tournée des bars à pintxos, dans une atmosphère bien citadine.

Journée culturelle à Vitoria. La capitale de la province d’Alava fait preuve d’un étonnant éclectisme muséographique, avec ses musées consacrés aux jeux de cartes, à l’art contemporain, à l’archéologie, à l’armurerie, aux beaux-arts… Une étape finale pleine de découvertes et de surprises.

Cette première journée se consacre à la visite du centre historique de Lima et à quelques heures de shopping dans les ruelles environnantes pour rassembler les derniers éléments qui pourraient manquer lors de ce voyage. Ne pas manquer la Plaza Mayor, emplacement où furent édifiés la cathédrale et le palais gouvernemental. Soirée dans le quartier animé de Barranco.

Lever aux aurores afin de prendre un avion en direction de Cusco. Parti du niveau de la mer pour se retrouver à environ 3 400 m, il reste impératif de dormir quelques heures une fois arrivé, car le mal de l’altitude n’épargnera personne. Toutes les pharmacies du centre vendent d’ailleurs quelques gélules pour vaincre ces maux. Le reste de la journée, promenade autour de la Plaza de Armas avec ses constructions coloniales. Ne pas faire d’efforts et se reposer.

Visite de la ville avec une agence de voyages locale pendant une demi-journée. Celle-ci débute par une visite de la cathédrale qui contient plus de quatre cents peintures de l’école de Cusco, puis se poursuit par la découverte du temple du Soleil, centre religieux inca consacré au culte du soleil. Un bus conduit ensuite les participants aux magnifiques ruines de Saqsayhuamán, puis vers Q’enqo et Tambomachay. Retour en ville pour y passer la nuit.

Excursion dans la Vallée sacrée (durée : 1 journée). Celle-ci demande l’achat d’un billet touristique qui offre l’accès à de nombreux lieux culturels et monuments. Premier arrêt dans la ville de Písaq, connue pour son marché particulièrement animé le dimanche, et où de nombreux habitants sont vêtus d’habits traditionnels. Il s’agit d’un bon endroit pour emporter quelques souvenirs. Déjeuner dans la ville d’Urubamba, où chacun peut goûter au célèbre maïs cultivé dans la région. Ensuite, direction vers les ruines incas d’Ollantaytambo puis vers le site archéologique de Chinchero, qui se pare d’une magnifique église coloniale. Nuit dans la Vallée sacrée à l’hôtel Sonesta Posada Del Inca Vallée Sacrée à Yucay pour d’agréables moments de détente.

En prenant une navette tôt le matin, direction vers la gare d’Ollantaytambo où un train attendra les touristes qui souhaitent visiter l’un des sites mythiques du Pérou : Machu Picchu. Il est fortement conseillé d’avoir un guide avec soi dans cette cité de pierre car il est difficile de connaître la signification de chaque ruine, et la visite perdrait alors beaucoup de son intérêt. Retour en bus vers la ville d’Aguas Calientes avec quelques instants de détente dans les sources naturelles d’eau chaude.

Retour en train vers la gare d’Ollantaytambo au départ d’Aguas Calientes. Ici, un guide attendra le voyageur afin de l’entraîner dans un trek d’une journée et demie dont la première étape est le site d’Huchuy Qosqo. Il s’agit d’une ancienne cité inca située au beau milieu de nulle part avec une superbe vue sur la chaîne de montagnes de la cordillère de Vilcanota. Nuit en camping au beau milieu des ruines.

Le lendemain, la marche continue pour rejoindre les environs de Cusco. Celle-ci passe par des paysages divers et variés, souvent situés en haute altitude (environ 4 300 m). Sur demande, il est possible de déjeuner au bord d’un lac de montagne. Quelques cuisiniers prépareront alors ce repas, tout comme pour la soirée précédente. Après une longue journée d’effort, nuit à Cusco.

Journée libre à Cusco. C’est l’occasion de partir à la découverte des nombreuses églises de la ville et du musée d’Art religieux (boleto religioso) ou des murs incas. Cusco comporte d’autres musées pour ceux qui sont avides de culture : le musée inca, le musée d’Art précolombien et le musée de Arte Popular pour les plus connus. Ce dernier est d’ailleurs inclus dans le billet touristique. Nuit à Cusco.

Une longue journée de bus mène vers la ville de Puno, laquelle longe le superbe lac Titicaca. Mieux vaut prendre un bus de qualité (exemple : Inka Express) afin de ne pas subir une route parfois difficile. Ces bus de classe supérieure passent en outre des vidéos, disposent d’hôtesses qui servent à boire, et d’un guide qui fournit toutes les explications nécessaires pendant les arrêts, ces derniers se transformant en visites de lieux architecturaux. Nuit à Puno.

La matinée est dédiée à la visite des îles flottantes d’Uros. Il est possible d’y faire quelques emplettes et de naviguer sur des bateaux construits manuellement à base de matériau naturel. La seconde partie de la journée se destine à la visite de l’île de Taquile. Afin que cette excursion, qui nécessite de traverser plusieurs centaines de marches, ne se transforme pas en calvaire, demandez à emprunter ce fameux escalier en fin de journée, en descendant les marches pour rejoindre le bateau plutôt qu’en les montant en arrivant sur l’île. Possibilité d'y passer la nuit chez l'habitant et de rentrer à Puno le matin qui suit.

Seconde journée à Puno. C’est l’occasion de visiter le très grand marché de la ville : vêtements en laine d’alpaga, fruits et légumes, produits d’entretien et de consommation courante, tout se trouve ici ! L’après-midi, excursion vers le site de Sillustani. Les tours funéraires de ce lieu, appelées chullpas, où les cadavres de familles entières étaient regroupés, comptent parmi les plus hautes du Pérou. Le soir, prendre un bus de nuit en direction d’Arequipa.

Le bus arrive très tôt à Arequipa, à l’aube. Journée libre dans la ville où les lieux majeurs sont le monastère de Santa Catalina, une véritable ville dans la ville, ainsi que le musée Santuarios Andinos, lequel renferme la momie d’une enfant sacrifiée en haut de l’Ampato : Juanita. Son état de conservation est tel qu’il est encore possible de distinguer les cheveux et la texture de peau de la fillette. Nuit à Arequipa.

L’excursion vers le canyon du Colca, l’un des plus profonds du monde, existe sous deux formules, en une ou deux journées. Très clairement, l’excursion d’une journée n’apporte que fatigue et beaucoup de route. Après avoir traversé des plateaux déserts de haute altitude où l’on rencontre alpagas, vigognes et lamas, un court arrêt permet de boire un thé à la feuille de coca, recommandé pour une meilleure adaptation à l’altitude. Le bus repart ensuite vers la ville de Chivay, réputée pour ses sources thermales naturelles. Nuit à Chivay, Yanque, Coporaque ou au Colca Lodge.

La seconde journée représente celle où le voyageur entre directement en contact avec le canyon. Après la traversée de routes tortueuses, l’objectif principal de cette expédition est atteint : le mirador de Cruz del Condor. Par chance, le visiteur y observera des condors en plein vol. Retour et nuit à Arequipa. Avec minimum 2 jours de plus, possible de descendre en trek jusqu'à l'oasis.

Nouvelle journée libre à Arequipa, où l’achat de quelques souvenirs est possible dans les rues adjacentes à la sublime Plaza de Armas. Sachant que le bus qui conduit vers Nasca ne part que vers 22h, mieux vaut profiter des terrasses des grands hôtels pour boire un verre avec une vue magnifique sur la fontaine et la cathédrale de cette place. Bus de nuit vers Nasca.

Un grand mystère encercle Nasca et sa région. En survolant le désert, de larges figures peuvent être observées du ciel, certaines ayant pour apparence un singe, une araignée ou encore une main. Bien que de nombreuses théories tentent de répondre au pourquoi de l’existence de ces lignes, appelées lignes de Nasca, nul n’en connaît aujourd’hui la signification. Bus en fin d’après-midi au départ de Nasca pour rallier Paracas. Nuit dans le joli port de pêche de Paracas.

Excursion aux îles Ballestas, également surnommées les mini-Galapagos. Elles s’attribuent cette appellation par la faune abondante d’oiseaux (pétrels, cormorans et autres) et de lions de mer qui habitent ces lieux. Tous les cinq ans, et pendant environ trois mois, des ouvriers viennent vivre sur ces îles pour y récupérer le guano, déjection des animaux qui, à force de s’accumuler, peut atteindre jusqu’à plusieurs dizaines de mètres d’épaisseur. De retour sur le port, un bus enchaînera avec la visite de la réserve nationale de Paracas. L'après-midi transfert à l'oasis de la Huacachina, à 1h de route pour arriver à l'heure du coucher de soleil sur les dunes.

Tour en buggy des dunes si on n'en a pas eu le temps la veille et profiter des lieux pour effectuer du sandboarding, l’équivalent du surf des neiges, mais sur le sable. Bus à destination de Lima. Nuit à Lima dans le quartier de Miraflores ou à Barranco.

A Lima, avant de décoller pour le retour, tous les amoureux ne devront pas oublier de se retrouver au pont des Soupirs du quartier de Barranco ou visiter ses musées et flâner parmi ses casonas. Une journée au site archéologique de Pachacamac reste une autre solution pour ceux qui ne souhaitent pas rester en ville. Nuit à Lima.

Visite de Funchal. Le centre historique le matin ; le jardin botanique et celui des orchidées (assez concis et juste à côté) l’après-midi.

Environs de Funchal. Eira do Serrado et Curral das Freiras, et le belvédère de Pico dos Barcelos le matin ; Monte et le parc tropical ainsi que la visite d’un ou deux musées l’après-midi.

Câmara de Lobos, Cabo Girão, Ribeira Brava le matin. Déjeuner à Ribeira Brava ; Jardim do Mar et son atmosphère paisible l’après-midi ; dormir ici ou à la Ponta do Pargo, ou encore à Santa.

Ponta do Pargo, Santa, détour par le Paúl da Serra. Pique-nique à Rabaçal par exemple ; retour à Santa, Porto Moniz (piscines naturelles) puis « route de l’or » jusqu’à Seixal (petite plage). Dormir à Porto Moniz ou à Seixal.

« Route de l’or » vers São Vicente (grottes), Boa Ventura, Santana. Déjeuner à Santana ou à São Jorge ; l’après-midi, promenade à Queimadas jusqu’au Caldeirão do Inferno (4 à 5 heures aller-retour) ou alors jusqu’au plateau d’Achada do Texeira, ou encore près de Ilha. Dormir à Ilha ou à Santana (en fonction de votre budget aussi).

L’Est et l’intérieur. Porto da Cruz (piscines naturelles) sur la côte, puis direction Ribeiro Frio et le belvédère de Balcões ; montée jusqu’au Pico do Arieiro ; déjeuner (pique-nique) ; retour à l’embranchement de Poiso, puis route jusqu’à Santo da Serra, et descente vers Machico (pour dormir).

Le matin, promenade à la Ponta de São Lourenço ; soit pique-nique (s’il n’y a pas trop de vent), soit retour à Machico pour déjeuner ; puis retour à Funchal par Santa Cruz ; dernières flâneries dans la capitale.

On arrive tôt le matin donc on profite de l’hôtel, de la piscine, de la plage ou du spa pour décompresser. En milieu d’après-midi, en route pour le quartier de Mutrah : grimpette en haut du fort pour la photo, flânerie dans les ruelles du souk, un lemon mint ou un jus de fruits frais en terrasse, une balade sur la corniche dans le soleil couchant et un dîner oriental local dans la superbe « maison de l’encens » Bait Al Luban (à Mutrah toujours).

Visite des grandes œuvres de feu le Sultan Qaboos : la Grande Mosquée (sauf le vendredi ; tenue couvrante), puis le Royal Opera House et sa House of Musical Arts attenante, ainsi que la chiquissime Opera Galleria. Petite séance shopping chez Tamrah (dattes omanaises haut de gamme), puis déjeuner dans un resto chic du secteur (Aram Café ou Al Angham) ou à l’une des terrasses du bord de mer de cet agréable et central quartier de Qurm (Kaia par exemple). L’après-midi, excursion en bateau à partir de la marina Bandar Al Rowda pour voir les dauphins ou pour aller jusqu’au cœur des fjords de Mascate – plage, snorkeling, kayak de mer… Dîner dans l’un des restos élégants des beaux hôtels de Mascate (comme The Chedi, W Muscat, Al Bustan Palace, Shangri-La, Kempinsky etc.) ou au contraire d’un poisson frais et pas cher chez les Turcs (Turkish House, Turkish Diwan, Twins Turkish).

Visite du vieux Mascate : la cité royale (de l’extérieur seulement : les deux forts Al Mirani et Al Jibali, le palais du sultan), le musée Bait Al Zubair et éventuellement le Musée de la Porte de Mascate pour le point de vue. Pendant l’heure la plus chaude, consacrer au moins 2h au Musée National, superbe ensemble didactique et esthétique. Ensuite, place au tea time dans l’extraordinaire Atrium de Al Bustan Palace (tenue correcte exigée, pas de tongs ni de vêtements courts). En soirée, dîner fin avec vue au superbe The Edge de l’hôtel Crowne Plaza. En after, drink de fin de soirée dans l’un des bars branchés de la capitale : au nord ceux du Kempinsky dans le nouveau quartier d’Al Mouj ou du sublime hôtel The Chedi à Seeb ; au centre, dans le quartier de Qurm, à Caramel ou dans les bars du W Muscat comme le fabuleux Siddharta Lounge by Buddha Bar.

Avant de partir pour l’aéroport en fin de matinée, petit détour et visite de curiosité à l’usine Amouage, façon de ramener une senteur d’Orient en Occident.

Une journée de plus permettra de partir en excursion à la journée en dehors de Mascate : dans la région de la Batinah toute proche pour visiter les forts de Nakhal, Al Hazm et/ou Rustaq, la demeure Bait Na’Man à Barka ou pour plonger aux îles Damaniyat (réserve naturelle classée) ; à Nizwa et ses environs pour visiter forts et châteaux, souks et marchés traditionnels, villages et oasis de montagnes… ; le long du littoral en direction du sud pour aller marcher et se baigner dans les célèbres wadis Shab et Tiwi.

2 ou 3 jours de plus permettront de quitter la ville pour s’immerger dans le sultanat authentique et grandeur nature, celui des plages infinies et sauvages, des wadis, des tortues, du désert et des sables, des montagnes, citadelles et villages perchés.

Les Carpates restent une destination très prisée par les Ukrainiens en hiver. Les stations de ski accueillent des milliers de skieurs locaux et étrangers chaque année. L’infrastructure mise en place est assez bien développée (télésièges modernes, pistes aménagées selon différents niveaux de difficulté…). Les stations comme Bukovel débordent d’amateurs et de skieurs professionnels. L’avantage des Carpates réside dans le cadre naturel extraordinaire de la région et l’hospitalité des habitants qui vous impressionneront par leur simplicité et leur générosité !
Si vous y allez fin décembre ou début janvier, vous aurez la chance d’assister aux fêtes de fin d’année. La neige, les montagnes et les festivités hivernales : quoi de mieux pour fêter Novyi Rik (le Nouvel An) et Rizdvo (Noël) ?

L’Ukraine, tout autant que sa voisine la Russie, est l’une des destinations phares pour les amateurs d’opéra. Le séjour peut commencer par la capitale, Kiev, qui possède l’un des plus beaux opéras du monde. Construit en 1919, il a depuis été restauré. Pendant la saison, plusieurs pièces classiques sont au programme, du répertoire national à l’international. Le théâtre académique d'opérette, fondé en 1934, vous impressionnera par la variété de son répertoire et la beauté de ses locaux.
Le séjour peut ensuite se prolonger par l’immanquable opéra de Lviv, à l’ouest du pays. Construit entre 1897 et 1900, dans un style néo-Renaissance viennois et avec une façade particulièrement travaillée et originale, il a été récemment rénové. De plus, le décor intérieur est d’une rare beauté : peintures, sculptures, dorures et moulures recherchées. Tout comme à Kiev, le programme est classique et les places sont à un prix dérisoire.
La prochaine étape est Odessa, près de la mer Noire. Le théâtre d’opéra et de ballet a été construit entre 1884 et 1887. Son style composite et imposant, reconnaissable au char de Melpomène qui surmonte l’entrée principale, en fait un monument absolument somptueux. Fermé pour travaux pendant plusieurs années, il a rouvert en 2008 et brille à nouveaux de tous ses ors.

Ce séjour s’adresse aux amateurs et passionnés, à la recherche d’une alliance entre les plaisirs du palais et la découverte de saveurs nouvelles. L’Ukraine a, en effet, de quoi exciter les papilles des gourmands les plus exigeants, en proposant une offre très variée et pour tous les goûts.
Cependant, comme dans de nombreux pays, chaque région a ses spécialités. Pour découvrir toute la cuisine du pays, il faudra voyager !
Le périple gastronomique commence à Kiev où vous pourrez savourer les incontournables de la cuisine ukrainienne (côtelette à la kievienne, varenyky, bortsch, etc.). Prenez ensuite la direction de Poltava et de ses restaurants qui sauront vous proposer des dizaines de déclinaisons de galouchky (boulettes de pain) accompagnant une grande majorité des plats.
A l’ouest, la cuisine des Carpates, très copieuse, saura rassasier les plus gourmands des montagnards. Tout y est : râpés de pommes de terre, poissons et viandes farcis, galettes, et bien sûr le fameux brynza (fromage frais, élaboré à partir de lait de brebis). Par ailleurs, l’accueil et l’authenticité des restaurants de la région vous donneront l’impression d’une immersion chez l’habitant.
Enfin, partez à la découverte de la cuisine du sud. Le fameux forschmak ainsi que le moelleux odessite sont deux spécialités à déguster absolument. C’est également dans le sud que vous pourrez goûter un plat typique de la cuisine tatare : les tcheboureki.