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Selon une logique géographique facilement modifiable (on peut aussi partir du sud pour remonter dans le sens inverse), notre séjour commence au nord des Alpes au bord du lac Léman. Véritable petite mer intérieure entre la France et la Suisse, le lac Léman offre un patrimoine architectural et naturel exceptionnel. Du village médiéval d’Yvoire aux sources thermales d’Évian-les-Bains et Thonon-les-Bains, en passant par les berges du lac et les montagnes des Alpes du Léman toutes proches, il est facile de varier les plaisirs. Navigation sur le lac, déjeuner de filets de perche du Léman et soirée au casino. Nuit au Château de Coudrée à Sciez-sur-Léman.

Direction Annecy et son célèbre lac à l’eau tellement pure – l’une des plus pures d’Europe – qu’elle en est presque transparente. Visite de la vieille ville et du château, photos devant le Palais de l’Isle baigné par les eaux du Thiou. Il faut flâner sur le Paquier, les Jardins de l’Europe et s’arrêter sur le Pont des Amours. Petit tour en bateau à pédales, en paddle ou en bateau croisière avec arrêt dans les différents villages qui bordent le lac. Les plages permettent de faire une pause détente et les nombreux restaurants vous invitent en terrasse. C’est aussi l’occasion de visiter la fonderie des célèbres cloches Paccard et/ou de monter vers le sommet de la Tournette pour voler en parapente. Nuit à Annecy.

L’étape du jour n’est pas la plus longue, puisque moins de 40 km séparent le lac d’Annecy du lac du Bourget. Un lac qui offre une configuration très différente, puisqu’il est difficile d’en faire le tour complet en voiture. Sur la rive ouest, quelques beaux belvédères (dont un abrite un restaurant gourmand), pour admirer le paysage. Sur cette même rive, l’abbaye de Hautecombe est un joyau d’architecture. Les plages et accès au lac se situent sur l’autre rive, côté Aix-les-Bains. La belle ville thermale étale ses charmes jusqu’à son port avec de nombreuses terrasses de restaurant. Tour en voilier sur les eaux du lac du Bourget. Nuit à Aix-les-Bains, ville animée en soirée.

Journée intermédiaire pour passer des Alpes du Nord aux Alpes du Sud en douceur. Passage par Chambéry avec un détour par le lac d’Aiguebelette, plus petit, mais très beau (et très fréquenté en été), puis descente vers Grenoble, avant d’emprunter la fameuse route Napoléon. Plusieurs lacs sur le parcours avec le lac de Laffrey, le lac de Pétichet, le lac de Pierre-Châtel, mais surtout le lac du Sautet entre l’Isère et les Hautes-Alpes. Panorama exceptionnel et nombreuses activités à la base nautique. Nuit à Corps.

En passant par Gap, direction le lac de Serre-Ponçon. Les plus matinaux auront eu la chance d’assister à un merveilleux lever de soleil sur ce lac très étendu entre les Hautes-Alpes et les Alpes-de-Haute-Provence. Au Muséoscope du lac de Rousset, c’est l’occasion d’en apprendre plus sur la création du plus grand barrage d’Europe et sur ce lac qui recouvre plusieurs villages. À Embrun, en plus de la plage, possibilité de pratiquer de nombreuses activités nautiques. Nuit à Barcelonnette.

C’est la fin du séjour avec une dernière escapade dans les Alpes-de-Haute-Provence vers le lac le moins connu – mais pas le moins beau – de ce parcours : le lac de Castillon. Ciel bleu et plages sauvages entre les montagnes. Pas sûr que vous ayez envie de continuer jusqu’aux rivages de la Méditerranée tant les Alpes sont belles.

Visite de Djibouti-Ville. Le quartier européen et ses rues tirées au cordeau, ses terrasses de café sous des arcades. Le marché animé, coloré, odorant. Au marché, les tenues des femmes, la musique témoignent de la diversité de la population locale : Afars, Issas, Yéménites, Éthiopiens, Érythréens, Indiens. Dîner dans un resto djiboutien, éthiopien ou yéménite. Nuit à Djibouti. 

Traversée du Golfe de Tadjourah pour Obock en matinée. Les dauphins aiment  de cette ville un peu loin de tout, typique de la mer Rouge, dont les Français avaient fait leur premier point d’implantation dans la région. Excursion éventuellement à la mangrove de Godoria, la plus belle du pays. Nuit à Obock. 

Route vers Tadjourah avec arrêt aux Sables blancs, la plus belle plage de sable fin du pays. Visite de Tadjourah la blanche, la cité « aux sept mosquées », l’ancienne ville des caravanes. Balade le long du front de mer avec ses maisons basses, blanches ou colorées, dans les ruelles à la recherche des artisans midgan. Ambiance typique des villes de la mer Rouge. Nuit à Tadjourah. 

Route vers Randa, Bankoualé, et randonnée dans les monts Goda à la découverte de petites cascades, de jardins cultivés, de minuscules « villages » de montagne, du fameux palmier de Bankoualé, d’une faune très présente. Nuit à Randa ou à Bankoualé, tout en découvrant la vie des locaux. 

Parcours dans le parc national de la Forêt de Day,  zone naturelle protégée de Djibouti, qui englobe le massif de Goda. Accès difficile, mais nombreuses possibilités de balades dans une forêt vestige de celle qui couvrait le nord de l’Afrique et l’Arabie il y a 4 000 ans. Nuit au Day ou à Dittilou. 

Route vers le Goubet. Marche sur le volcan Ardoukoba, né en 1978 et mort une semaine plus tard, et dont l’éruption a ouvert une faille de 12 km. Coulées noires de lave figées, fumerolles. L’épaisseur de l’écorce terrestre est ici l’une des plus faibles de la planète. Promenade le long de la côte, au fond du Goubet. Nuit au rift ou au Goubet. 

Tôt dans la matinée, marche sur la banquise du lac Assal, situé à 157 m sous le niveau de la mer. Infinie étendue de sel, eaux dans toute la gamme des bleus. Avec de la chance, peut-être assisterez-vous au départ d’une caravane de sel. Route vers Djibouti en dominant le Goubet. Arrêt à Arta, station climatique. Retour à Djibouti. 

Direction les petites îles désertiques Musha et Maskali pour une journée farniente. Départ autour de 7h30 vers les îles avec au choix : la plage des palétuviers et balade dans la mangrove, snorkeling à Maskali ou à la balise Air France. Les plongeurs pour y accorder plus de temps.

Visite de la capitale cuprifère.

Départ pour la cité rurale de Kashobwe : vol depuis Lubumbashi (45’) ou par route (350 km). Randonnée sur la rivière Luapula. Pêche et diverses activités nautiques. Nuit à Kashobwe.

Retour à Lubumbashi. Route de Kasenga. Visite au choix des sites écotouristiques et parcs animaliers : Ferme Hasna, Mikembo lodge ou Muyambo Park. Nuit à Likasi.

Visite de la ville minière. Montagne de la Croix, Montagne du Mangeur de cuivre.

Visite du parc. Nuit à Kundelungu (guest house ou bivouac dans le parc).

A l’intérieur du parc, visite des chutes de la Lofoï, chutes Masansa et Lutshipuka. Nuit à Likasi.

Départ pour Kapolowe (20 km). Visites et balades : lac Tshangalele, le cimetière des pirogues, balade sur le lac en pirogue, rencontre avec les pêcheurs. Retour à Likasi. Option possible (2 à 3 jours supplémentaires) : depuis Likasi, départ pour le Parc national de l’Upemba, en passant par le village historique de Bunkeya. Hébergement au Parc de l’Upemba ou au resort des Chutes de Kiubo.

Visite de la ville industrielle et des sites d’extraction (l’Eau Vert...). Visite de la Réserve de la Manika, à travers les paysages de savane.

Retour à Lubumbashi. Tours thématiques de la ville : culturel, visite de mines, architecture, historique, sur les pas du prophète Simon Kimbangu et de Patrice Lumumba, visite du zoo, musée, détente au golf (lac Kipopo).

Retour à Kinshasa.

Découverte du fleuron architectural de la Saxe avec sa fascinante histoire de destruction et de reconstruction. Visite de la ville baroque et certains des plus prestigieux musées dont regorge la ville : le Zwinger, le Grünes Gewölbe ou l'Albertinum. Le soir, les quais de l'Elbe pour flâner et le quartier de Neustadt, propice à toutes les sorties.

Plus grosse ville de l’ex-RDA après Berlin, Leipzig est un musée d'histoire à ciel ouvert, où l'on y croise Renaissance, baroque, XIX^e siècle bourgeois, communisme et réunification. Elle est truffée de monuments d'importance, comme l'église de Bach, la Thomaskirche, ou la baroque église Nikolaïkirche. Visite de la vieille ville, sur les traces de Goethe, Wagner ou Karl Liebknecht ; visite du musée Bach ou de celui de la Stasi, du monument de la Bataille des nations. Les rues commerçantes animées ou les immenses quartiers Belle Epoque sont autant d'agréables lieux de découverte, et il faut profiter des soirées animées des accueillants établissements de la Karl-Liebknecht-Strasse.

Avant de gagner Berlin, effectuez un arrêt à Potsdam qui ne se trouve qu’à une demi-heure de la capitale allemande. Cette attrayante petite ville verte et entourée de lacs possède des quartiers intéressants ; mais c'est surtout le Versailles allemand, car elle abrite le château de Sanssouci, un grand classique, et son magnifique parc qu'on ira admirer. Sur les traces du cinéma allemand, il faudra visiter aussi le passionnant musée du Film. On peut se rendre à Berlin en soirée.

Pour prendre contact avec la déroutante capitale, on peut se lancer sur les traces de la séparation et de la réunification, en suivant les lieux clés du Mur qui sépara la ville pendant trois décennies. Vous pouvez partir de Bernauerstrasse, entre la Ackerstrasse et la Bergstrasse où un morceau du Mur est classé Monument historique. En face se trouve une galerie de photos sur le Mur. Rendez-vous ensuite à la East Side Gallery, sur Mühenstrasse pour voir plus de 1 km de Mur peint après sa chute par des artistes est et ouest-allemands. Puis, direction le musée du Mur, appelé Haus Am Checkpoint Charlie situé Friedrichstrasse. Direction la fameuse Brandenburger Tor à côté de laquelle le Mur passait, proche de l'avenue Unter den Linden et des mémoriaux de l'holocauste ou de la résistance allemande. Sur les traces de l'histoire, on peut gagner le cœur de l'ancien Berlin-Ouest, pour l’église du souvenir (Kaiser-Wilhlem-Gedächtniskirche) qui loge sur la Breitscheidplatz. Selon vos désirs, vous pourrez passer votre soirée dans le quartier bohème à la mode de Prenzlauer Berg ou dans le mythique Kreuzberg des alternatifs et de la vie turque de Berlin. A vous la chaleur des nuits berlinoises !

Alexanderplatz, entre la Spree et le Nikolaiviertel, est un peu le cœur de Berlin. C’est une place historique de Berlin et ancien centre-ville de Berlin-Est à l’architecture communiste. Ne manquez pas de voir le Marx-Engels-Forum et der Fernsehturm (la tour de télévision) haute de 365 m. Le minuscule quartier de Nikolaiviertel est un reliquat du Berlin historique, reconstruit à l'identique, mais qui n'a pas perdu de son charme. Ses principaux centres d'intérêt : l’église Saint-Nicolas (Nikolaikirsche) ainsi que le surprenant hôtel de ville en brique rouge (das Rote Rathaus). On peut ensuite visiter l'un des fameux musées de Museumsinsel ou le musée expressionniste du « Brücke » ou encore le « Kulturforum ».

Puis, une fois la nuit tombée, direction le quartier des artistes (Scheunenviertel) qui se situe entre Oranienburgerstrasse, Augutstrasse et Rosenthaler Strasse. Cours intérieures, petites ruelles, la vie bat son plein dans tous les recoins du quartier. A voir absolument : le centre culturel Tacheles. Cet ensemble d’immeubles est en fait une véritable cité d’artistes dans laquelle sont exposées sculptures, et peintures, sur fond de musique techno…

La visite de l'ancien quartier royal de Berlin débutera par son superbe château avec son parc romantique. Des musées attrayants y sont abrités. En face du château, vous trouverez plusieurs musées d’art, dont le Berggruen Sammlung où sont exposées des œuvres de Picasso, Klee ou bien encore Matisse. Vous pouvez ponctuer votre journée par une balade dans Charlottenburg en prenant soin de passer par Savignyplatz et Steinplatz qui sont les rendez-vous des étudiants et intellectuels. Pour finir et par contraste, retour à Berlin-Est vers le quartier de Prenzlauer Berg avec sa charmante Kollwitz-Platz et ses lieux de sortie étudiants et alternatifs, légendaires.

La visite de l'ancien quartier royal de Berlin débutera par son superbe château avec son parc romantique. Des musées attrayants y sont abrités. En face du château, vous trouverez plusieurs musées d’art, dont le Berggruen Sammlung où sont exposées des œuvres de Picasso, Klee ou bien encore Matisse. Vous pouvez ponctuer votre journée par une balade dans Charlottenburg en prenant soin de passer par Savignyplatz et Steinplatz qui sont les rendez-vous des étudiants et intellectuels. Pour finir et par contraste, retour à Berlin-Est vers le quartier de Prenzlauer Berg avec sa charmante Kollwitz-Platz et ses lieux de sortie étudiants et alternatifs, légendaires.

Arrivée à Stone Town, la capitale de Unguja, l'île principale de Zanzibar. Après un voyage éprouvant, vous vous reposez et allez vous balader dans la vieille ville pour vous imprégner de l'ambiance orientale et africaine de l'île. Vous vous rendez dans un club pour choisir les spots où vous voulez plonger le lendemain. Dans l'après-midi, vous visitez les palais de Sultans.

Vous avez pléthore de spots à explorer depuis Stone Town en bateau. Notamment autour des îles qui forment un chapelet au large de la capitale (Prison island, Nyange Island, Murogo Island, Bawe Island, etc). Faites-vous guider par les conseils des professionnels pour cette première plongée dans les eaux tropicales de l'océan Indien qui baignent Zanzibar.

Pour cette seconde journée, nous vous conseillons de séjourner à Nungwi, tout à fait au nord de l'île, la seconde ville d'Unguja. Vous pouvez explorer les récifs coralliens situés autour de l'île de Tumbatu juste en face de la ville. Et bien sûr le temps fort de la plongée à Zanzibar : l'île de Mnemba, le spot le plus réputé (mais aussi très fréquenté) à l'est de l'île.

Vous prenez un avion très tôt le lendemain depuis l'aéroport d'Unguja pour l'île de Pemba. Le vol dure une demi-heure, mais la route ensuite est assez vallonnée pour se rendre dans les hôtels. L'après-midi, vous partez plonger autour de la merveilleuse île de Missali, aux beautés marines encore totalement préservées. Vous vous reposez le soir après cette journée marathon.

Vous prenez la journée pour partir explorer les fonds marins du nord de l'île, les plus réputés, car ici au large de la pointe Ras Michamvi (où se trouvent la majeure partie des clubs de plongée de Pemba) se trouve un autre chapelet d'îles encerclées de barrières de corail : celles de Njao, Fundo, Uvinje et Kokota. Autant de spots de plongée incroyables pour observer la faune et la flore marines.

Le lendemain, vous partez très tôt par avion, pour rejoindre Dar es Salaam en escale obligatoire pour l'île de Mafia, ô combien préservée du tourisme de masse. L'après-midi, faites une plongée du côté de la baie de Chole et de ses îles, au plus près des hôtels. Vous êtes seuls au monde, vous appréciez de vous promener dans les fonds marins sans être envahis par des hordes de plongeurs.

Vous prenez toute la journée pour explorer le Rufiji Mafia Kilwa Marine Reserve, le Parc national de l'île aux fonds marins spectaculaires. Choisissez les spots qui conviennent le mieux à vos envies et à votre niveau. Le soir vous rentrez sur Dar es Salaam pour prendre un avion le lendemain pour Paris.

Le matin, longer la baie de Manille pour se rendre au parc Rizal. Cette baie est l’un des endroits préférés des Philippins pour les promenades du dimanche. On peut côtoyer la population et voir le monument érigé en l’honneur du héros national, le Dr Rizal. L’après-midi, visite du quartier intra-muros pour s’imprégner du mode de vie colonial espagnol. Il faut se promener sur la Plaza San Luiz où des cafés, des restaurants et des magasins se sont installés. En soirée, après une ultime balade le long de la baie de Manille pour observer le coucher du soleil, direction Malate ou Makati, deux des quartiers les plus animés de la capitale.

Visite du cimetière chinois, qui est une ville dans la ville : il s’étend sur 40 hectares et les tombeaux sont de véritables maisons. Certains sont même équipés du téléphone, de toilettes, de l’air conditionné… L’après-midi, visite du quartier de Malate et Ermita qui s’étendent au sud du parc Rizal. Un peu plus loin, à Paranaque, découvrir le Centre culturel philippin (CCP) qui abrite l’Opéra national et le Museo ng Kalinangang Pilipino consacré à l’art et au mode de vie des divers groupes ethniques. Les expositions et les concerts y sont nombreux. Vous pouvez poursuivre la visite en découvrant le marché de Divisoria (le plus grand du pays), dépaysement garanti. De retour vers le centre-ville, halte bien méritée dans le quartier de Makati qui ne manquera pas de séduire les amoureux de shopping avec une concentration incroyable de centres commerciaux.

Pour les amateurs de plongée, départ de Manille tôt le matin via un combiné bus-ferry très pratique pour arriver en début d’après-midi à Puerto Galera ; choisir un hôtel sur la plage de Sabang pour être au cœur de l’animation ou sur les plages Big ou Small La Laguna pour être plus tranquille. Les resorts de la zone proposent des packages attractifs comprenant l’hébergement et la plongée.

Il serait plus que dommage de ne pas profiter de votre séjour aux Philippines pour découvrir ses merveilleux fonds marins. Cela peut tout à fait être le cas ici à Puerto Galera, car les sorties en mer sont quotidiennes et adaptées à tous les niveaux.

Prendre un vol à destination de Coron Town (île de Busuanga). Là, possibilité de faire des plongées célèbres dans le monde entier sur des épaves.

Excursion en bateau (island hopping) sur Coron Island pour découvrir de belles plages désertes, lacs intérieurs et les fameuses falaises karstiques.

Vol retour sur Manille avant de prendre son vol international.

Visite du quartier Bellavista, de la Chascona (maison de Neruda), de deux ou trois autres curiosités.

Envol pour Calama et transfert pour San Pedro de Atacama. Visite du village.

Ou envol pour Punta Arenas et transfert pour Puerto Natales.

Ou bus pour Valparaíso, découverte de la ville, de la Sebastiana, des collines.

Visite du salar d'Atacama, des lagunes altiplaniques.

Ou (au sud) transfert pour le parc national Torres del Paine, découverte du site en voiture, nuit sur place.

Ou (près de Valparaíso), location de voiture, direction Isla Negra (dernière maison de Neruda) puis Rancagua, Curicó, Talca et Chillán. Nuit à Las Trancas, près de Chillán.

Visite des geysers et de la vallée de la Lune.

Ou visite du parc national Torres del Paine, petit trek, catamaran vers le glacier. Nuit sur place ou transfert retour pour Puerto Natales.

Ou (toujours en voiture), direction Pucón. Nuit sur place.

Retour à Calama, vol pour Arica. Découverte de la ville, de ses plages, de la vallée d'Azapa en voiture.

Ou transfert vers Punta Arenas et vol pour Puerto Montt. Transfert pour Puerto Varas.

Ou visite des environs de Pucón (ascension du volcan Villarrica, ou trek dans le parc national Huerquehue, dans tous les cas thermes en soirée). Nuit à Pucón.

Départ d'Arica pour la cordillère, visite des villages précolombiens, des ruines incas, nuit à Putre.

Ou découverte de la région de Puerto Varas, ses lacs, ses cascades, ses volcans.

Ou départ de Pucón pour Puerto Varas le matin via la route des sept lacs. Nuit à Puerto Varas.

Visite de la somptueuse laguna Chungará, des villages alentour, puis retour sur Arica en soirée.

Ou visite éclair de Chiloé en partant tôt le matin (avec agence ou en voiture de location, Ancud et ses pingouins, Castro et ses églises), retour à Puerto Varas en soirée.

Ou découverte de la région de Puerto Varas, ses lacs, ses cascades, ses volcans.

Vols d'Arica ou Puerto Montt à Santiago, derniers achats et envol pour votre pays d'origine.

Commencez votre périple sur la côte du Dorset, classée au patrimoine mondial de l'Unesco au même titre que le Grand Canyon ou la Grande Barrière de corail. Vous y trouverez des sites splendides à Old Harry Rocks, Lulworth Cove, Durdle Door... Passez la nuit à l'entrée du Devon pour être prêt à repartir.

Ce parc national de toute beauté a inspiré nombre d'auteurs et de cinéastes. Sa bruyère, ses brumes, ses sites mégalithiques, ses poneys sauvages et ses belles collines que l'on nomme « tor » permettront de vous trouver une belle randonnée à effectuer ou simplement de le sillonner en voiture. Restez-y la nuit pour vous imprégner de ses charmes.

Passez la matinée à l'Eden Project, site novateur qui a transformé d'anciennes mines de kaolin en fascinants jardins. Visitez Truro ou Falmouth dans l'après-midi et restez-y dormir.

Direction le bout de l'Angleterre pour explorer les pointes sauvages de Lizard Point et Land's End sur la journée. Passez la nuit dans la ravissante petite ville artistique de St Ives, notre coup de cœur dans la région.

Prenez le temps d'aller contempler la côte nord de Cornouailles et ses paysages magiques, comme à St Agnes, Perranporth, Bedruthan Steps, Hells Mouth, etc. Terminez la journée à Tintagel pour visiter le célèbre château où serait né le roi Arthur.

Rendez-vous dans le Somerset pour apprécier les panoramas de l'Exmoor National Park, entre côte escarpée et collines de bruyère. Passez-y la nuit ou rapprochez-vous du Dorset pour être paré à partir vers Bristol ou Bath le lendemain.

Depuis Exmoor, faites une étape citadine et choisissez entre Bristol et Bath. En chemin, vous pouvez faire des arrêts photo aux belles gorges de Cheddar, à Glastonbury et à Wells. À Bristol, plus grande ville du Sud-Ouest, vous découvrirez une vie urbaine dynamique, un patrimoine intéressant, une population créative, de bons bars et restaurants. À Bath, plus provinciale mais ô combien élégante, on profite d'un patrimoine grandiose, où l'héritage des Romains se mêle avec succès à une architecture georgienne superbe.

Passez encore quelques heures dans la ville de votre choix avant de prendre la route pour Stonehenge pour y arriver en début d'après-midi. C'est sans doute le site mégalithique le plus connu de Grande-Bretagne et un passage ici est une nécessité pour tous les amoureux de vieilles pierres. Si vous avez le temps, poussez jusqu'à Avebury, qui possède d'autres monuments de la même époque.

Visite de Ponta Delgada, ses églises, ses musées, ses jardins. Balade dans les vieilles rues du centre et sur la marina de Portas do Mar. Dormir à Ponta Delgada.

Direction Sete Cidades. Promenade autour du cratère puis descente aux piscines naturelles de Mosteiros. Flâneries sur la côte nord. Dormir aux environs de São Vicente.

Ribeira Grande et le Lagoa do Fogo. Visiter le passionnant musée de l'Émigration açorienne à Ribeira Grande. Dormir à Ribeira Grande.

La côte nord de Porto Formoso à Maia (visite de la plantation de thé). Furnas et sa vallée magnifique. Promenade autour du lac. Visite des caldeiras. Dormir à Furnas.

La côte nord vers Nordeste. Arrêt au Salto do Cavalo, belvédère fantastique sur la vallée de Furnas. Promenade, si possible, jusqu’au Pico da Vara. Dormir à Nordeste.

La côte est et ses beaux miradors. Belvédère du Pico Bartolomeu. Route de la Serra da Tronqueira. Découverte de Povoação, lieu du premier peuplement de l’île. Dormir à Furnas ou à Povoação.

Plage à Ribeira Quente ou visite de la vallée de Lombadas ; belle randonnée en perspective dans ce coin superbe et sauvage. Retour à Ponta Delgada par Lagoa et visite de la fabrique de céramiques.

Arrivée à Saint-Domingue qui concentre l’essentiel du patrimoine culturel du pays. La ville coloniale, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, contient de multiples témoignages de la colonisation espagnole, notamment des édifices religieux ou civils aujourd’hui magnifiquement restaurés. La matinée est consacrée à la visite de l'Alcazar de Colón, ancienne demeure de Diego Colón reconvertie en musée fascinant, et à celle de la Casa de Nicolas de Ovando dans laquelle on pourra effectuer une pause bien méritée au sein de son patio ombragé. Dans l'après-midi, partir à la découverte du joyau de Saint-Domingue : la Catedral Santa María la menor primada de América. Construite entre 1514 et 1540, il s'agit de la cathédrale la plus ancienne des Amériques. Pour finir la journée, s'asseoir en terrasse dans un café du Parque Colón aux sons des rythmes latinos des musiciens de rue.

Loger dans un des hôtels de charme du centre historique, au cœur même de la zone coloniale, emprunter les traces des premiers conquistadors, profiter de la douceur et du charme de l'architecture, découvrir les aventures du passé à pied ou en carriole. Visiter en matinée l'imposant Faro a Colón à l'est de la ville, élevé à la gloire de Christophe Colomb. Puis partir pour la Plaza de la Cultura et apprendre des nombreux musées que compte le site : musée de l'Homme dominicain, musée d'Histoire naturelle ou encore le musée d'Art moderne. En fin de journée, arpenter la calle Conde, en marchant à l'ombre, comme les locaux. Dîner sur la Plaza España avec vue sur l'Alcazar de Colón illuminé.

Se perdre dans les rues de la ville coloniale et découvrir des trésors d'architecture à chaque recoin, puis visiter le quartier chinois. Se balader dans le Jardin botanique au nord de la ville, à l'ombre de grands arbres… Aller danser la bachata dans les meilleures discothèques à la mode de la capitale.

Se rendre en bus pour Boca Chica (1 heure), déguster des fruits de mer avant de plonger dans les eaux turquoise des piscines naturelles de la ville, flâner un peu. Sur le retour, une halte à Los Tres Ojos. Prendre un guide pour apprécier pleinement la fraîcheur de cette grotte aux trois (quatre en réalité) petits bassins d'eau azur où les légendes se mêlent à la réalité.

Le lendemain, se rendre à La Romana et visiter la Cueva de las Maravillas pour en apprendre encore davantage sur la culture taïna, autochtone de l'île avant l'arrivée des colons...

Enfin partir pour San Pedro de Macorís (70 km), découvrir l'architecture néoclassique de la deuxième plus grande ville du pays, fondée en 1870. De retour à Saint-Domingue, balades sur le Malecón, lieu de vie des soirées, amoureuse ou entre amis, pour une bière ou simplement pour un coucher de soleil...

Profiter de son dernier jour pour faire le tour des places et des centres commerciaux et dénicher les bons plans musique de l'année (ou des décennies écoulées) sur la Plaza Central ou au Mercado Modelo.

Une fois les bagages déposés à l'hôtel ou dans votre casa particular, direction le Malecón pour une petite balade au soleil couchant qui permettra de s’imprégner de l'atmosphère singulière de La Havane, si sensuelle à l'heure du crépuscule. On enchaîne sur une dégustation de mojito dans un bar branché du Vedado, avant de choisir un des très bons restaurants du quartier pour dîner. Une bonne nuit de repos sera ensuite la bienvenue !

On commencera la journée par une visite de la Habana Vieja : découverte du vieux centre historique classé patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO, promenade dans les ruelles pittoresques pavées, visite des palais baroques, des musées, et des immanquables places monumentales que sont la Plaza Vieja, la Plaza de Armas et la Plaza de la Catedral. On pourra prévoir un déjeuner sur cette dernière, dans un cadre historique superbe. L’après-midi, direction Plaza de la Revolución pour faire quelques photos de cette place mythique, puis visite du musée de la Révolution.

Départ pour Viñales dans la matinée. Découverte du village et rencontre avec ses habitants, avant de se sustenter d'un bocadillo cubano arrosé d'une bière fraîche. En fin de journée, on jouira d'un moment de détente sur la terrasse d’une casa particular pour admirer les jeux de lumières sur les sublimes montagnes à la nuit tombante.

Journée balade, à dos de cheval ou à pied, à travers le Parc de Viñales, inscrit au patrimoine naturel par l’UNESCO et ses fameuses mogotes, ces immenses collines calcaires arrondies et recouvertes d'une luxuriante végétation. On en profitera pour découvrir les plantations de tabac et pour en apprendre davantage sur l'art cubain de rouler les cigares. Retour à La Havane en fin de journée.

Réveil aux aurores pour prendre le chemin de Trinidad, que l'on rejoindra en une petite demi-journée depuis La Havane. Déjeuner puis visite du centre historique colonial classé Patrimoine mondial de l’UNESCO. L'après-midi sera dédié au farniente et à la bronzette sur la jolie plage sauvage de Playa Ancon. 

Après un bon petit déjeuner dans le pittoresque centre de Trinidad, on prendra le chemin de la Vallée de los Ingenios. Cette vaste zone, située à 30 minutes à l'est de Trinidad, fut au XIX^e siècle le foyer de la production sucrière cubaine. On pourra sillonner la vallée à cheval, au travers des ruines de plus de 70 sucreries.

Direction Santa Clara, que l'on rejoint via l’autoroute centrale pour y visiter, entre autres choses, le mémorial dédié à Ernesto Che Guevara avant de faire escale au Florida Center pour une langouste grillée ou un une excellente ropa vieja (bœuf cuit à l’étouffée). On profitera de l'après-midi pour flâner dans le Parc Vidal et visiter le musée de Arts décoratifs.

A trois quarts d'heure de route de Santa Clara vers l'est, on trouve la petite cité de Remedios et son centre colonial dont les édifices ont été entièrement restaurés en 2015 à l'occasion des 500 ans la ville. Après une pause-café dans le pittoresque décor de bois d'El Louvre, le plus ancien bar du pays encore ouvert, on ne manquera pas de visiter le musée de las Parrandas, qui met à l'honneur le carnaval de Remedios, célébré tous les 24 décembre.

Direction Camagüey, troisième ville du pays qui, avec ses plus de 300 000 habitants, est la capitale de la province éponyme. On fera d'abord un tour du côté de l'élégante Plaza del Carmen, ceinturée de somptueuses maisons coloniales aux tons pastel, avant de s'attaquer à la visite du joli centre historique, notamment de quelques-unes des 14 églises que compte le centre.

De Camagüey on rejoindra Morón, porte d'entrée idéale pour gagner les cayos (îlots rocheux) du nord de l’île, reliés à la terre ferme par des pedraplen, des terre-pleins routiers. On consacrera une première journée au Cayo Coco, une des destinations phares du tourisme cubain : en plus d'une colonie de 30 000 flamants roses, 158 espèces d'oiseaux et mammifères prospèrent sur les plages paradisiaques baignées d'eau turquoise.

Le Cayo Guillermo et ses 5 km de plages de sable blanc bordées d'eaux transparentes est relié au Cayo Coco par un terre-plein routier. La seule plage de Pilar, véritable trésor naturel lové tout au bout de l'îlot, mériterait à elle seule un voyage à Cuba ! On pourra pousser la balade jusqu'au Cayo Ensenacho et celui de Santa Maria, mieux préservés.  

On profitera de ce petit coin de paradis pour flâner, les doigts de pieds en éventail, ou pour s'adonner au birdwatching.

Retour sur La Havane pour pouvoir profiter tranquillement des attraits de la ville pour la journée ou les deux derniers jours qu'il reste. On pourra visiter les coins de la capitale cubaine que l'on n'aurait pas eu le temps de découvrir au début du séjour. Pourquoi ne pas s'offrir un dernier mojito en terrasse, au son d'un orchestre jouant un boléro ? Emplettes dans le quartier du Vedado ou option shopping de dernière minute à l'aéroport.

Ici pas de voitures, des ânes et des dromadaires, des boutres et des bateaux-taxis… Imprégnez-vous de l’ambiance, admirez l’architecture, vous pourrez également visiter le Fort et le musée de Lamu, le Donkey Sanctuary, ou tout simplement prendre le temps de vous perdre dans les ruelles. Dix siècles d’histoire font l’âme de cette ville au charme fou.

A marée basse, un chemin le long du chenal mène en 45 min à pied vers le paisible village de Shela. Ne manquez pas de vous rafraîchir les papilles avec un excellent jus de citron de vert ou de fruit de la passion au Stop Over (les meilleurs !). Au-delà de Shela, face à l’océan, s’étend une plage de plusieurs kilomètres, idéale pour marcher et se baigner. A combiner avec une demi-journée sur l’île de Manda, située juste en face, réputée pour ses ruines et ses baobabs. A minima, la balade en boutre, juste avant le coucher du soleil, est une expérience inoubliable.  

Mando toto (la «petite Manda») est située juste derrière l’île de Manda. Une excursion d’une journée vous mène à travers les mangroves jusqu’à cette petite île d’une beauté sauvage unique. En arrivant, une longue plage totalement déserte s’offre à vous. Relaxez-vous pendant que votre capitaine de bateau prépare le déjeuner, avant de consacrer l'après-midi à explorer les fonds marins, parmi les plus beaux de la côte kenyanne. Magique.