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Une journée pour profiter d’Adélaide, la seule grande ville d’Australie ayant échappé à l’américanisation. Ville paisible ayant gardé un certain style colonial.

D’Adélaïde, empruntez la Stuart Highway vers le nord et Port Augusta. Visitez le Wadlata Outback Centre pour ses expositions sur l’Outback et l’histoire aborigène, ainsi que le Royal Flying Doctor Service, le service des médecins volants. Un avant-goût du bush avant de vous enfoncer dans l’autre Australie.

Cap sur le silence de l’Outback et sur Coober Pedy, la ville minière, capitale de l’opale. Coober Pedy, le « terrier de l’homme blanc » avec son habitat dans d’anciennes mines et ses 250 000 puits des chercheurs d’opale. La moitié de la population vit sous terre. Dormez aussi une nuit dans un hôtel souterrain.

Reprenez la route tôt pour un long trajet jusqu’à Ayers Rock. Sur la route, faites une pause pour admirer le Painted Desert et la Breakaways Réserve avec ses paysages colorés, lieu du tournage de Mad Max. Arrêtez-vous ensuite pour dormir au Cadney Homestead (bungalows et chambres de motel).

Deuxième jour de route vers Ayers Rock.

Au lever ou au coucher du soleil, admirez le superbe spectacle sur Uluru qui se pare de tous les rouges. Faites-en le tour à pied, puis marchez autour des 26 dômes des monts Olgas. Nuit à Yulara, tout proche, dans le camping. Vous pouvez même y louer une tente équipée.

Il vous faudra au moins 3 heures de route pour arriver à Kings Canyon. Attention aux chameaux et kangourous sur le parcours. Pour découvrir Kings Canyon, prendre la Kings Canyon Walk (6 km). Vous découvrirez le Garden of Eden, une vue superbe sur l’Outback et ses gorges de 100 mètres. Dormez sur place à Kings Creek Station.

En route vers Alice à 230 km. Découvrez la ville et la School of the Air, l’école de l’air qui permet aux enfants de l’Outback de suivre des cours par radio.

D’Alice, faites un saut (4X4 conseillé) à la Rainbow Valley Conservation Reserve et le Simpson Gap pour faire de belles balades à pied.

En remontant sur Darwin, proche de la Stuart Highway, vous découvrirez les œufs du « serpent arc-en-ciel » (rainbow snake, symbole de la mythologie aborigène), la formation rocheuse des Devil’s Marbles. Passez Tennant Creek (3 200 habitants) et arrêtez-vous plus au nord à Daly Water, le pub de l’Outback le plus connu d’Australie. Camping sur place.

Direction Katherine. Départ en trek dans le Katherine George National Park.

Deuxième jour au Katherine George National Park. Découvrez ses magnifiques gorges et rapides et prenez un bain rafraîchissant après la fournaise de l’Outback.

Cap sur Darwin la tropicale, capitale du Territoire du Nord et du Top End. Visite de la ville.

Visite du parc national de Kakadu. Découvrez sa faune et sa flore, ainsi que ses nombreux sites archéologiques.

On aurait pu démarrer dans n’importe quel coin du département : l’excellence y est présente partout ! On a choisi Laguiole, championne à nos yeux, en termes de savoir-faire remarquables. Le fief du chef Sébastien Bras (attention, une table dans son restaurant Le Suquet se réserve plusieurs mois à l’avance !) se distingue en effet à plusieurs titres. Laguiole est la ville du couteau, du fromage et depuis peu, du whisky ! Plusieurs couteliers, parmi lesquels La Forge de Laguiole et Benoît l’Artisan entre autres, mais aussi la coopérative Jeune Montagne et la distillerie Twelve, ouvrent les portes de leur entreprise et ateliers aux visiteurs. Prévoyez à minima deux journées sur place.

Après l’Aubrac, direction l’ouest et le Ségala, à 85 km. Sauveterre-de-Rouergue cumule les lettres de noblesse. Bastide royale, le bourg est aussi auréolé du titre de Plus Beau Village de France et labellisé Ville et Métiers d’art. Il abrite le restaurant étoilé du chef Michel Truchon et les ateliers d’une bonne quinzaine de créateurs. Max Capdebarthes, maroquinier, organise notamment des visites sur rendez-vous de ses ateliers, dans lesquels ils travaillent le cuir avec passion.

Si vous êtes amateur de ce type de découvertes économiques et artisanales, nous vous conseillons de parcourir les sept petits kilomètres qui vous séparent de Naucelle et de la conserverie La Naucelloise, qui cuisine dans ses marmites, l’un des meilleurs tripous de France ! Après la découverte accompagnée de l’entreprise et de ses artisans, vous dégusterez une sélection de produits maison : tripous évidemment, mais aussi pâtés et jambonneaux.

100 kilomètres plus bas – et presque autant de virages ! – c’est Layrolle, minuscule hameau sud-aveyronnais qu’a investi Jean-Pierre Romiguier pour fabriquer son sac du berger. L’atelier et sa boutique sont ouverts chaque jour de la semaine. Vous y découvrirez des tours de main traditionnels et artisanaux, au service de produits nobles et intemporels. Une visite magique et un peu hors du temps, qui vaut largement le détour dans cette campagne isolée.

Toujours au Sud, à une vingtaine de kilomètres, Roquefort-sur-Soulzon est un incontournable ! Berceau du roi des fromages, le village abrite sept fabricants. Vous apprécierez d’y faire une halte les jours où le mercure monte. La visite des caves de l’un ou l’autre offre en effet une bulle de fraîcheur bienvenue (prévoyez toutefois un vêtement chaud : il fait 10° là-dedans !) et un joli moment de gastronomie. La promenade sous terre se termine en effet traditionnellement par une dégustation de roquefort.

En rejoignant Millau, vingt-cinq kilomètres plus loin, vous passerez par Creissels, un charmant petit village abrité sous les piles du viaduc. Le magasin des Terres cuites de Raujolles, en bord de route, est une étape à part entière sur cette route des savoir-faire aveyronnais. Le showroom de la famille Rivière, qui fabrique à la main des carreaux en terre cuite depuis cinq générations, est un véritable plaisir pour les yeux, et une source d’inspiration infinie pour aménager sa maison, cuisine et salle d’eau en tête.

Millau se trouve trois kilomètres plus loin et clôture en beauté cet itinéraire dédié aux savoir-faire. Comme à Laguiole, les entreprises et talents remarquables y sont légion. Millau, berceau de la ganterie, abrite encore aujourd’hui plusieurs fabricants et créateurs, ainsi que des mégisseries et tanneries. La Maison Fabre, L’Atelier du Gantier ou encore Causse Gantier ouvrent les portes de leur manufacture et boutique au grand public. L’occasion de faire quelques emplettes et de clore le chapitre des vacances aveyronnaises.

Visite de la capitale cuprifère.

Départ pour la cité rurale de Kashobwe : vol depuis Lubumbashi (45’) ou par route (350 km). Randonnée sur la rivière Luapula. Pêche et diverses activités nautiques. Nuit à Kashobwe.

Retour à Lubumbashi. Route de Kasenga. Visite au choix des sites écotouristiques et parcs animaliers : Ferme Hasna, Mikembo lodge ou Muyambo Park. Nuit à Likasi.

Visite de la ville minière. Montagne de la Croix, Montagne du Mangeur de cuivre.

Visite du parc. Nuit à Kundelungu (guest house ou bivouac dans le parc).

A l’intérieur du parc, visite des chutes de la Lofoï, chutes Masansa et Lutshipuka. Nuit à Likasi.

Départ pour Kapolowe (20 km). Visites et balades : lac Tshangalele, le cimetière des pirogues, balade sur le lac en pirogue, rencontre avec les pêcheurs. Retour à Likasi. Option possible (2 à 3 jours supplémentaires) : depuis Likasi, départ pour le Parc national de l’Upemba, en passant par le village historique de Bunkeya. Hébergement au Parc de l’Upemba ou au resort des Chutes de Kiubo.

Visite de la ville industrielle et des sites d’extraction (l’Eau Vert...). Visite de la Réserve de la Manika, à travers les paysages de savane.

Retour à Lubumbashi. Tours thématiques de la ville : culturel, visite de mines, architecture, historique, sur les pas du prophète Simon Kimbangu et de Patrice Lumumba, visite du zoo, musée, détente au golf (lac Kipopo).

Retour à Kinshasa.

Arrivée à Lilongwe ; découverte de la ville en fin de journée.

Départ matinal vers Cape Maclear avec une première étape dans la région de Dedza pour admirer les arts rupestres de Chongoni puis, en cours d'après-midi (du lundi au samedi), un second arrêt pour visiter l'intéressant musée ethnographique de Mua Mission. Arrivée vespérale à Cape Maclear.

Journée farniente ou sportive (kayak, plongée, randonnée pédestre...) à Cape Maclear.

Départ pour le parc national de Liwonde après une dernière baignade. Game drive en fin d'après-midi.

Boat safari permettant d'approcher les nombreux crocodiles, éléphants et hippopotames fréquentant le Shire et ses berges en cours d'après-midi.

Visite de la ville et de ses bâtiments coloniaux puis randonnée pédestre sur le plateau éponyme. Nuit à Zomba ou Blantyre.

Excursion à la « piscine des ancêtres » (dziwe la nkhalamba) pour faire trempette dans une superbe et rafraîchissante vasque naturelle. Nuit en refuge.

Ascension possible du Sapitwa, le point culminant du Malawi (3 002 m), ou d'un autre sommet. Nuit en refuge.

Dégustation de thé au sein du Satemwa Tea & Coffee Estate à Thyolo. Nuit à Blantyre.

Visite d'un village limitrophe ou game drive en fin de journée.

Quête du fameux Big Five (lion, éléphant, rhinocéros, léopard et buffle) rôdant dans la réserve.

Visite des bâtiments emblématiques de la ville (Mandala House, cathédrale St Michael and All Angels...). Nuit sur place.

Remontée vers le nord pour une dernière après-midi de détente sur les rives du lac Malawi à Senga Bay.

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Visite de Bodø, ville de transit où les trains terminent leur trajet, et où les bateaux partent en direction des îles Lofoten. Ayant été presque entièrement rasée durant la Seconde Guerre mondiale, l'animation de la ville repose aujourd'hui sur son importante université, et ses festivals de jazz et rock en été. À visiter : le Norsk Luftfartsmuseum (musée de l'aviation), retraçant l'histoire et les légendes du monde de l'aviation de manière ludique. Prendre le ferry au départ de Bodø en direction de Moskenes, au sud des îles Lofoten. Compter environ 3 heures 15 de traversée.

Prendre l'E10 et remonter l'île de Moskenes en passant par Reine, réputé comme étant le plus beau village de Norvège, puis Hamnøy et son fjord paradisiaque. Continuer sur Flakstad et sa plage de sable blanc. Toujours en suivant l'E10, rouler au milieu des plaines jusqu'à Leknes, qui sera l'étape ravitaillement (puis fuyez, le village ne présente aucun intérêt !). Sur l'île d'Austvågøy, deux routes sont possibles : l'E10 à travers les terres, ou la route 815 qui longe le littoral. Une fois sur l'île, faire un détour par Kalle pour ses rorbuer, son fjord, et son calme. Halte également à Kabelvåg, petit village de pêcheurs, abritant une église de Vågan, bâtie au XIX^e siècle sur l'ordre du roi Øystein. Rejoindre enfin Svolvær et prendre la route jusqu'à Narvik.

En suivant la route qui traverse les fjords et lacs, on en profitera pour faire un détour par l'île de Senja, à laquelle on accède par un pont à partir de Finnsnes. Peu fréquentée par les touristes, elle est parfaite pour se perdre tranquillement parmi les fjords, les marais, les plages de sable blanc. Aller jusqu'au minuscule port de Hamn, voir le Senjatrollet (le plus grand troll du monde) ! Puis s'équiper de bonnes chaussures de marche pour se balader dans le parc national d'Ånderdalen. Reprendre la route pour arriver à Tromsø, ancienne capitale de la pêche à la baleine. Visite du Tromsø Museum, retraçant l'histoire des peuples du Nord, et du Polar Museet, musée des Expéditions de chasse vers le Grand Nord à partir de la fin du XVIII^e siècle.

Halte à l'Øksfjordjøkelen, environ 90 km avant Alta. Glacier culminant à plus de 1 100 m, il voit malheureusement sa partie inférieure réduite sous l'effet du réchauffement climatique. Possibilité de faire une excursion en bateau. À 30 km au sud d'Alta, on chausse à nouveau ses chaussures de marche pour se balader dans le canyon d'Alta. Rejoindre ensuite Alta, dernière ville avant le Cap Nord. Si la ville en elle-même n'est pas très intéressante, on s'arrêtera tout de fois sur son musée, évoquant la vie quotidienne des Sâmes à travers le temps. Et lorsque c'est la saison, on peut également y voir le soleil de minuit depuis la colline de Komsa.

Arrivé sur l'île de Magerøya, l'île du Cap Nord, on pourra faire une dernière halte à Honningsvåg, petit village au port rempli de bateaux touristiques, ou à Skarsvåg, village de pêcheurs, avant de filer sur les derniers kilomètres pour rejoindre le point le plus haut.

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Visitez le centre historique de La Laguna, et faites une pause gourmande dans l'une des nombreuses bodegas dans les jolies rues piétonnes, puis prenez la route des vins en direction de Tacoronte. Poussez jusqu'au pittoresque village de Taganana à la pointe nord, pour profiter de votre premier bain de soleil au pied des falaises de la playa de São Bento, sur une magnifique plage de sable noir volcanique étincelant sous le soleil. Prenez un verre au sommet pour apprécier la vue. Pour le trajet retour, passez au cœur du massif de l'Anaga, succombez à la douce fraîcheur de la pinède et des vues spectaculaires qu'offre la route des crêtes en direction de Santa Cruz. Une fois arrivé dans la capitale, osez vous offrir une bonne table dans cette ville peu touristique, pour vous familiariser avec le meilleur de la gastronomie canarienne.

Partez à la découverte du Teide. Commencez par visiter le pittoresque village de La Orotava, puis prenez la route qui part du village et monte jusqu'à l'entrée du parc El Portillo. En chemin, arrêtez-vous dans l'un des nombreux restaurants panoramiques qui bordent la route. Peu chers et très typiques, ils offrent une vue sur la vallée à ne pas manquer. La montée est jalonnée de miradors et de particularités rocheuses, vous passez au milieu de la pinède avant d'atteindre le sommet, plus pelé. La route en direction du téléphérique passe par des paysages lunaires. Puis optez pour la balade de 2 heures à Roque de Garcia qui fait une boucle. Empruntez ensuite la route de Santiago pour redescendre, un peu avant le coucher du soleil pour admirer les îles de La Palma, El Hierro et La Gomera par-delà une mer de nuages, puis vous passerez dans votre premier champ de lave, celui qui a failli engloutir le village en contrebas. Cap sur la route côtière jusqu'à Puerto de la Cruz ! Vous dînerez dans une ruelle typique et colorée du Muelle, et prenez un verre sur la plaza del Charco.

Explorez le centre de Puerto de la Cruz, le vieux port et son quartier de pêcheurs, et hop, à vous le bain dans les Piscinas del Lago Martiánez – cette oasis d'eau et de végétations tropicales conçue par le génial artiste canarien César Manrique. Mangez sur place dans un restaurant près du muelle. Prenez la route côtière en direction d'Icod de los Vinos pour aller admirer le magnifique dragonnier millénaire visible depuis la place du village. Poursuivez votre route direction Garachico, un autre village qui mérite une petite balade dans le centre historique piéton. Empruntez ensuite la typique route du massif du Teno, en passant par Buenaventura, et poussez jusqu'au phare du Teno, à la pointe ouest de l'île. Faites une courte randonnée dans la forêt, et dormez dans une maison rurale typique du coin.

Rendez-vous à Los Gigantes assez tôt dans la matinée. Achetez un ticket combiné comprenant le transport jusqu'à Masca et le retour en bateau. Ce circuit très organisé vous mène dans un village pittoresque accroché à une falaise. Faites ensuite la randonnée du Barranco de Masca (3 heures) qui mène à la crique où viendra vous chercher le bateau. La randonnée est spectaculaire, au creux des gorges du Barranco jusqu'à la mer et vous pique-niquerez dans la crique. Au retour, le bateau longera les vertigineuses et massives falaises qui bordent la côte et vous emmènera au large pour observer les baleines et dauphins qui vivent entre Tenerife et La Gomera. Pour vous détendre, allez faire bronzette sur l'une des plages de la côte sud et dînez sur place.

Empruntez cette fois la route sud passant par Vilaflor pour monter à l'assaut du Teide. La route est là encore spectaculaire. Prévoyez d'arriver tôt au pied du téléphérique (avant 10 heures) pour grimper au sommet de l'île soit 3 000 mètres ! Réservez votre place en ligne pour accéder aux derniers 200 mètres du cône volcanique. Admirez la vue panoramique et enchanteresse ! Si vous êtes un randonneur chevronné, redescendez par le Pico Viejo (6h), cette randonnée est probablement la plus belle et la plus spectaculaire du parc. Les moins aventureux pourront passer par l'autre côté par Montaña Blanca. En fin de journée, direction la route de La Esperanza ! Puis filez au port de Santa Cruz pour prendre un bateau direction le petit port de pêche d'Agaete, juste en face à Gran Canaria. Dormez sur place.

Après la grande randonnée de la veille, reposez-vous sur la belle plage de sable blanc de Maspalomas, avec la mer de dunes en toile de fond. L'après-midi ne manquez pas la visite de la superbe ville de Las Palmas, sans rater la Casa de Colón ainsi que les autres musées d'exception du centre historique de Vegueta et Triana, notamment le Musée Canario pour son exposition sur les Guanches, ce peuple primitif préhispanique. Profitez-en pour acheter vos souvenirs. Offrez-vous une bonne table pour cette dernière soirée, puis allez boire un verre dans un bar animé de San Telmo.

Pour votre dernier jour, repartez vers le sommet, la tête dans les nuages, ou au-dessus ! Depuis Las Palmas, passez par le typique village de Teror, puis montez par Vega de San Mateo pour atteindre la route circulaire tracée au sommet de l'île. Ne manquez pas le sommet de l'île, le Pozo de Las Nieves, et la petite randonnée (45 minutes) qui mène au pied du Roque Nublo, un gigantesque monolithe. De là, laissez-vous porter par la vue majestueuse sur une grande partie de l'île et le pic de Teide, sur Tenerife juste en face. Allez manger à Tejeda. Faites un crochet par le village troglodyte d'Artenara avant de redescendre par le superbe village de San Bartolomé. La route se sépare ensuite pour mener à Santa Lucia ou Fataga. Quel que soit votre choix (nous vous conseillons Fataga), la route sera incroyablement vertigineuse. Pour votre dernier moment sur l'île, profitez des derniers rayons de soleil sur la plage de Maspalomas très proche de la route que vous venez de descendre. Faites un dernier plongeon dans l'océan avant de dîner en terrasse.

Journée sur le plateau de Guiza et sur celui de Saqqarah. 8h, Guiza, temple de Képhren, sphinx, pyramide de Képhren. 9h30, Guiza, pyramide de Chéops, barque solaire. 11h-12h, transfert. 12h, Saqqarah, pyramide de Djoser et alentour. 13h, Saqqarah, mastaba de Ti, tombeaux de Mererouka et d’Ankhmahor, pyramide de Téti. 16h, retour au Caire. 20h, derviches tourneurs dans leur théâtre du Caire islamique.

Journée musée et Le Caire copte. 8h, Musée égyptien. 14h, déjeuner au souk Al Foustat, visite du quartier copte, Musée copte, église suspendue. 21h, film égyptien dans une des salles de cinéma de la rue Emad Ed-Din ou Talaat-Harb.

Journée Le Caire islamique. 8h, musée Gayer Anderson, mosquée Ibn Touloun, mosquée El-Rifaï, mosquée Sultan Hassan. 14h, déjeuner de fitir à l’Egyptian Pancakes Restaurant au Khan El-Khalili. 15h, Khan El-Khalili, Bab Zoueila, mosquée Al-Mouayyed, Dar Al-Asfar, Beit El-Sehemi. 18h, thé et chicha au café El-Fishawi. 21h, décollage de l’avion pour Louxor.

Journée à Louxor rive ouest. 8h, après location de vélo, colosses de Memnon. 9h, Ramesseum. 10h30, temple de Ramsès III. 12h, vallée des Artisans. 13h, vallée des Reines. 14h30, déjeuner face au temple de Ramsès III. 17h, promenade en felouque vers l’île aux Bananes.

Journée à Louxor rive ouest. 8h, vallée des Nobles. 10h30, temple d’Hatshepsout. 12h30, vallée des Rois par la montagne. 20h, son et lumière au temple de Karnak.

Journée à Louxor est. 8h, Temple de Karnak. 14h, temple de Louxor. 19h, musée de Louxor. 21h, souk aux épices.

Journée à Abydos et Dendera. 6h, Départ. 10h, Abydos. 14h, Dendera. 20h, décollage retour.

Connue pour le traité européen éponyme signé en 1992, la ville de Maastricht est aussi une destination romantique. Baladez-vous en ville et n’hésitez pas à sortir du centre pour visiter ses vignobles.

Faites un crochet d’une journée dans la charmante et touristique ville de Valkenburg qui vous transportera dans une autre ambiance.

Capitale du Haut-Brabant, Bois-le-Duc est célèbre pour sa remarquable cathédrale gothique.

En partant vers la mer du Nord, arrêtez-vous à Breda. Ville fortifiée du XII^e siècle et fief d’origine de la famille d’Orange, vous pourrez admirer son château flanqué de quatre tours. Le vieux centre de Breda est l’un des plus charmants des Pays-Bas.

Direction la mer. Une journée suffira pour voir les principaux points touristiques de la ville que sont le vieux port de Zierikzee et la tour Sint-Lievensmonster. Savourer les délices de la mer en terrasse est un véritable plaisir.

Traversez la mer grâce à la N57 pour pouvoir rejoindre l’île Walcheren. De jolies petites villes vous y attendent : Veere, Middelbourg, Westkapelle ou encore Dombourg. Après votre visite, vous aurez une heure et demie de route pour atteindre Rotterdam.

Comptant l’un des plus grands ports du monde, Rotterdam est une ville dynamique et mouvante. Riche de nombreux musées, les distractions et les festivités ne manquent pas.

Les amoureux d’architecture vont pouvoir flâner des heures entières dans cette ville. Les Maisons Cubes de Rotterdam, la fabrique Van Nelle, le théâtre New Luxor ou encore l’hôtel de ville sont des incontournables.

De la ville aux faïences se dégage un charme indéniable : une balade matinale à travers ses petites ruelles et le long de ses canaux enchanteurs est incontournable ! Du haut de la Nieuwe Kerk sur la place du marché, la vue sur la vieille ville est tout simplement magnifique.

Magnifique petite ville typiquement hollandaise, n’oubliez pas d’y déguster son fameux fromage, le Gouda donc.

Après l’arrivée à l’hôtel, il est conseillé de faire une balade en bateau et/ou une balade à pied dans le quartier rouge. Autant commencer par les choses sérieuses, non ? La promenade en bateau permet de donner une première impression globale de la ville. Vous pouvez prendre un bateau sur le Damrak, la rue en face de la gare, ou à de nombreux endroits dans toute la ville. Renseignez-vous à la réception de votre hôtel. Selon la durée de la promenade en bateau, organisez votre dîner (n’oubliez pas que les cuisines néerlandaises ferment tôt, vers 22h30). Vous pouvez sans problème trouver un restaurant indonésien, chinois ou thaïlandais aux abords de la zone rouge.
Après la promenade en bateau, promenez-vous dans la zone rouge, faites attention aux pickpockets évidemment. Un conseil : quittez la zone quand il ne reste que des hommes. Vous pouvez prendre un verre au Engelbewaarder (Kloveniersburgwal 59), un café littéraire très sympathique dans lequel vous pourrez prendre une collation bien méritée.
S’il vous reste un peu d’énergie, vous pouvez faire un tour du côté du très touristique Leidseplein pour prendre un dernier verre et même sortir si vous le désirez.

La journée du samedi commencera idéalement tôt par la visite de la maison d’Anne Frank (Prinsengracht 263). Il est conseillé de s’y rendre avant l’ouverture (9h) pour ne pas se morfondre des heures dans la plus longue file d’attente d’Amsterdam (sic). Après la maison d’Anne Frank, continuez votre balade le long du Prinsengracht et tournez à gauche au niveau de l’église du Nord (Noorderkerk). Chaque samedi sur la place de l’église, le marché bio étale ses marchandises et il est très couru. Admirez les beaux produits et dégustez ensuite la fameuse tarte aux pommes du Winkelcafé à l’angle de la Westerstraat et du Noordermarkt. Continuez votre balade dans le quartier du Jordaan, autrefois le quartier prolo de la ville devenu aujourd'hui un des quartiers les plus en vogue de la capitale. Revenez vers la maison d’Anne Frank en suivant un autre canal, le Keizersgracht par exemple. Rejoignez la place du Spui où se trouve l’entrée du béguinage (prenez la ruelle à gauche lorsque vous êtes en face du Caffé Esprit puis tournez de nouveau à gauche). Respirez, vous êtes hors du temps ! Si vous le désirez, il est possible de se rendre à l'Amsterdam Museum ou alors passez au moins par la galerie des Gardes civiques (c’est gratuit). Le soir, vous pouvez vous rendre au Melkweg ou au Paradiso, deux temples musicaux d’Amsterdam (vérifiez les programmations sur Internet à l’avance). Pour les amateurs de jazz, une visite au Muziekgebouw aan ’t-IJ s’impose. Ce complexe abrite diverses salles de jazz (Bimhuis et Ijsbreker). Les amateurs de musique classique trouveront leur bonheur au Concertgebouw réputé pour sa remarquable acoustique et son exceptionnel orchestre. Sinon, il vous reste toujours la possibilité de pousser la porte d'un des nombreux cafés bruns de la ville, réputés pour leur authenticité.

La journée du dimanche sera culturelle, il est conseillé de ne faire qu’un grand musée (Van Gogh ou le Rijksmuseum par exemple) pour éviter l’indigestion et de le choisir selon les expositions temporaires supplémentaires (consultez les programmes sur Internet). De toute façon, tous les musées sont situés dans le même quartier. Après la visite, rendez-vous au Vondelpark, le grand parc de la ville qui porte le nom d'un célèbre poète. Offrez-vous des tapas au Eetcafé Vondeltuin, dégustez une bière fraîche au T'Blauwetheehuis. S’il fait vraiment beau, octroyez-vous un moment de farniente dans le parc. Et s’il fait mauvais temps ou si vous désirez faire plus culturel, prenez le chemin qui mène au quartier juif et visitez la synagogue portugaise (M. Visserplein 3) ouverte jusqu’à 16h. Cette synagogue est la plus grande du monde et elle fut construite en 1675. Pour terminer en beauté, pourquoi pas un dîner aux chandelles au restaurant d'Vijff Vlieghen, un des établissements les plus réputés d'Amsterdam ?

Une virée sur l'île protégée de Texel prendra bien une journée et demie. Si le temps le permet, vous aurez même la chance de pouvoir vous baigner. Prenez la route de Sneek en fin de journée.

Admirez la marina du port de Sneek ainsi que sa fameuse Watergate, porte du XVII^e siècle qui enjambe le canal.

Capitale de la Frise, Leeuwarden possède plus de 600 monuments dont l’Oldehove, « la tour de Pise des Pays-Bas ». Le shopping est à l’honneur dans la rue commerçante De Kleine Kerkstraat.

Plus grande et plus vivante ville du nord du pays, Groningue possède un centre-ville exclusivement réservé aux piétons et aux cyclistes. Au sud, le Groninger Museum est l'une des constructions les plus époustouflantes des Pays-Bas.

Commerçante, Zwolle symbolise la puissance marchande des villes hanséatiques. Dotée d’un centre-ville médiéval et de son église catholique Saint-Michel, Zwolle attire nombre de touristes. Vous pourrez admirer la ville et ses alentours en montant en haut de la tour Peperbus (75 mètres).

En redescendant vers le sud, une halte dans le magnifique parc naturel De Hoge Veluwe dans la province de Gueldre conclura votre séjour en beauté.

Arrivée à Siem Reap. Visite de la ville à vélo. Soirée dans la Pub Street.

Découverte des sites perdus dans la jungle : Angkor Vat, Angkor Thom, Bayon. Reposez-vous de cette éprouvante journée avec une soirée au Night Market.

Visite du Banteay Srei en matinée. Se rendre dans l’un des nombreux villages flottants sur le Tonlé Sap ou farniente à la piscine de votre guesthouse.

Descente du Tonlé Sap en bateau en direction de Phnom Penh. Visite du palais royal dans l'après-midi. Souper dans le centre-ville. Balade sur les bords du Mékong pour admirer le coucher de soleil.

Visite émouvante du musée Tuol Sleng (S21). Se rendre au Choeung Ek Genocidal Center. Début de soirée au Night Market pour se changer les idées et finir dans un des nombreux clubs musicaux de la ville.

Shopping au marché russe dans la matinée. Visite du Musée national du Cambodge dans l’après-midi.

Décollage pour le vol retour.

Arrivée à Tunis. Location d'une voiture à l'aéroport et départ pour El Haouaria, sur le cap Bon. Halte à Korbous. Nuit à El Haouaria.

Petite randonnée autour d'El Haouaria pour profiter de la nature sauvage environnante, puis départ pour Kélibia, où une baignade s'impose sur les plages de Mansourah ou du Petit Paris. L'eau y est classée parmi les sept plus pures au monde.

Visite de Nabeul le matin, de Hammamet l'après-midi, sans manquer leur médina respective. Avec un peu de chance, vous tomberez un jour de marché. Nuit à Hammamet.

Départ pour Sousse pour découvrir son souk, son ribat et son musée archéologique. Nuit dans la médina.

Le matin, visite de Monastir et de l'incontournable mausolée de Habib Bourguiba, de Mahdia pour sa médina et son cimetière marin. L'après-midi, découverte d'El Jem et de son colisée. Nuit à Sfax. Si la journée vous semble trop chargée, oubliez une escale.

Excursion à Kerkennah et balade en mer avec un pêcheur : parenthèse hors du temps. Retour à Sfax en fin de journée et nuit sur place.

Retour à Tunis en faisant escale à Kairouan : classée au patrimoine mondial de l'Unesco, la ville sainte et sa médina méritent bien le détour !

Managua. Arrivée à la capitale, nous vous conseillons de filer directement à Granada. Cette fabuleuse ville coloniale se trouve à moins de 2h de voiture ou bus de Managua. Profitez de votre première soirée pour vous balader dans les rues de la ville, rendez-vous sur la place centrale où trône la très colorée cathédrale.

Granada. Depuis la ville de Granada de nombreuses excursions sont possibles sur la journée aux alentours, comme par exemple : las isletas de Granada (de nombreuses petites îles sur le lac), dans le parc national du volcan Masaya, randonnée sur le volcan Mombacho, ou encore un peu de farniente sur une des jolies plages de la lagune d’Apoyo. N'allez pas dans les villages d'artisanat des Pueblos Blancos, nous vous l'avons réservé pour la fin de séjour, afin d'y faire vos derniers achats de souvenirs.

Ometepe. Continuez ensuite votre chemin vers la fameuse île volcanique d'Ometepe, sur le lac Nicaragua. Depuis Granada, attrapez au petit matin un bus pour Rivas. De Rivas prenez un taxi pour San Jorge où vous pourrez embarquer sur un bateau qui vous emmènera finalement sur l'île d'Ometepe, plus exactement, au niveau du village de Moyogalpa. S'y reposer si la nuit est déjà là, sinon aller directement dans un des hôtels au niveau de la plage de Santo Domingo (plus belle plage de l'île). 

Ometepe. Les plus sportifs choisiront de partir à l'ascension d'un des deux volcans. Nous vous conseillons de louer un scooter pour pouvoir vous déplacer à votre guise sur l'île et partir à son exploration. De nombreuses activités sont possibles : canoë, randonnée, vélo, tourisme rural, sites archéologiques...

Ometepe. Vous pourrez aussi tout simplement vous reposer au bord du lac ou du bassin du Ojo de Agua. Ne ratez pas, chaque jour, le magnifique spectacle offert par les couchers de soleil, depuis la Punta Jesús María par exemple.

San Juan del Sur. Quittez l'île d'Ometepe pour rejoindre la côte Pacifique, le paradis des surfeurs ! San Juan del Sur est certainement la plus populaire des villes du la côte pour la pratique du surf... mais aussi (et surtout?) pour son ambiance très festive. Mais rassurez-vous, si vous avez plutôt envie d'être dans une ambiance plus tranquille, il vous suffit de choisir une des plages aux alentours.

San Juan del Sur. Sports de glisse ou farniente sur la plage, des plus sportifs aux plus oisifs, tous les voyageurs devraient y trouver leur bonheur... sauf peut-être ceux n'appréciant guère l'ambiance très (trop?) internationale? Si c'est le cas, nous vous suggérons d'aller plutôt vers les plages de Popoyo, plus au nord (vous ne pourrez pas y accéder directement depuis San Juan del Sur, il vous faudra passer par Tola).

Leon ou Masaya. Pour terminer le séjour, nous proposons à ceux souhaitant en particulier acheter de nombreux cadeaux souvenirs de se diriger vers Masaya et prendre le temps d'arpenter son marché et ceux des villages aux alentours (des Pueblos blancos). Pour les autres, ayant envie de sport et/ou de musée, allez jusqu'à Leon (à 2h de Managua).

Leon ou Masaya. Continuez votre session shopping à Masaya. Pour ceux ayant opté pour Leon, la plus populaire des excursions est certainement la descente en surf sur le sable noir des pentes du volcan Cerro Negro, mais vous pouvez aussi aller faire de la randonnée sur d'autres volcans aux alentours de la cordillère des Maribios. Les amateurs de musées ne doivent pas rater celui du fameux poète nicaraguayen, à la renommée internationale, Ruben Dario.

Managua. Revenir à la capitale pour y attraper votre vol retour. Toutes les bonnes choses ont une fin…

Visite de la ville : la cathédrale Saint-Sava, le Musée national, la forteresse de Kalemegdan. Promenade sur la Knez Mihajlova. Découverte du faubourg de Zemun sur le Danube. Ce sera ici l’occasion d’une plongée dans l’atmosphère si particulière de Belgrade.

Visite de la vieille ville de Novi Sad : maisons de style néoclassique, églises orthodoxes et catholiques, galeries d’art. Promenade à la forteresse de Petrovaradin. Un autre décor, une ambiance austro-hongroise, mais bien balkanique.

Sremski Karlovci est une ville baroque et chargée d’histoire. Puis visite des monastères de Krusedol et Hopovo dans le massif de Fruska Gora.