Arrivée à l’aéroport international de Ngurah Rai. Installation dans son hôtel près de la plage, suivant les goûts et le budget de chacun : Kuta, Seminyak, Sanur ou Nusa Dua.

Journée farniente sur la plage ou activités diverses (surf, voile, jet-ski). Le soir, dîner de fruits de mer ou poisson grillé sur la plage de Jimbaran.

Départ pour Ubud : visite du palais, de la forêt aux singes et d’un des deux grands musées. En soirée, spectacle de danse legong. 

Excursion à Ubud, à vélo ou à moto : visite, au choix, des villages d’artisans ou des temples de la région. En soirée, apéritif près de la rivière pour un coucher de soleil magique sur les rizières.

Départ très matinal pour le mont Batur et son lac, randonnée au sommet pour y admirer le lever de soleil. Au retour à Ubud, tour à pied dans les rizières pour profiter du paysage.

Retour dans le sud du pays : excursion pour visiter le temple de Tanah Lot au coucher du soleil.

Au départ de Melk, la piste cyclable se dirigeant vers le nord-est longe la rivière pendant une trentaine de kilomètres. On découvre sur le chemin les villes de Mautern et l'immanquable Dürnstein. La fin du chemin, ou le moment de faire demi-tour, est un magnifique point de vue sur le Danube (Aussichtspunkt auf die Donau). Le chemin continue ensuite vers Krems, pour ceux ne voulant pas rebrousser chemin. Pour ceux retournant à Melk, la vallée de Wachau et ses vignobles ne décevront pas.

Au départ de Mörbisch am See, au sud du lac, on prend le ferry (compter 7 €) afin de traverser le lac jusqu'à Illmitz. D'ici la route se dirige vers le nord en passant par le parc national et en logeant le lac, côté est, pour arriver à Podersdorf am See. Des vues à couper le souffle sur le chemin du retour en descendant le côté ouest du lac, sur une piste cyclable en pleine nature.

Malgré la proximité du lac à Graz, cette route est conseillée pour profiter au mieux de la beauté de la région. Au départ de la gare principale de Graz, on longe la Mur vers le nord en passant devant le curieux Murinsel du centre-ville. La route continue à travers plusieurs villages jusqu'à Kleinstübing. La route commence ensuite à se diriger vers le sud et vers le lac. Sur une trentaine de kilomètres, on traverse la campagne styrienne en découvrant les villages de Grossstübing, Sankt Pankrazen et Reiteregg avant de reprendre la route vers l'est et Graz en profitant du lac de Thalersee sur le chemin.

Au départ de la gare principale de Linz, la Blumauerstrasse est à prendre jusqu'à l'Europaplatz. Ensuite, la Franckstrasse se dirige vers le Danube jusqu'à la traversée de celui-ci. La rivière se longe ensuite vers le nord jusqu'au lac de Pleschinger See, permettant une halte agréable. Le chemin se poursuit ensuite le long du Danube via la Ferihumerstrasse jusqu'au pont Nibelungenbrücke. Le centre-ville de Linz est maintenant à deux pas.

Au départ de Sankt Gilgen, une jolie balade autour du lac commence vers le sud en direction de Strobl, petit village au bord de l'eau. Les arrêts sont nombreux sur le chemin pour admirer le paysage à la fois montagneux et aquatique. Après une pause, le chemin continue autour du lac vers Sankt Wolfgang, un des villages principaux du lac. Pour ensuite retourner à Sankt Gilgen, le ferry est accessible et, lors des beaux jours, la petite croisière sur l'eau n'est pas forcément de refus. Sinon, la route continue via Brunnwinkl pour retourner au point de départ.

Du centre de Klagenfurt, on longe la rivière vers l'ouest le long de la Tarviser Strasse. Après la traversée de l'Europapark, la Strandweg est une route agréable à prendre au bord de l'eau et passera par l'agréable ville de Pörtschach. Ensuite, la station balnéaire de Velden am Wörthersee se dresse à la pointe ouest du lac. En prenant la Süduferstrasse, qui parcourt le sud du lac, on découvre le beau village de Maria Wörth avant de prendre le chemin du retour vers Klagenfurt.

Bien entendu, les routes montagneuses du Tyrol ne sont pas recommandées pour les cyclistes débutants. Au départ de Telfs, après la traversée de l'Inn, la Tiroler Strasse se dirige vers l'ouest à travers les paysages typiques pour arriver à Oetz, beau village au cœur de la vallée. À une quinzaine de kilomètres de là, vers l'est, on arrive à Kühtai qui, à 2 020 m, permet une pause agréable pour (reprendre son souffle !) et admirer la vue. En reprenant la route vers Sellrain, une section de 4 km étant partagée et limitée à 100 km/h, une attention particulière est nécessaire. De Sellrain, la route repart vers le nord en direction de Martinsbühel. À partir d'ici, on longe l'Inn en passant par Inzing avant de retourner à Telfs.

Au départ de Bregenz, il est tout à fait possible de visiter trois pays et l'un des plus beaux lacs d'Europe le même jour ! De Bregenz, la piste cyclable longe le lac vers le nord jusqu'à la frontière allemande, se trouvant à la rivière de Leiblach. Le chemin continue vers Lindau, presqu'île charmante et point d'intérêt touristique du lac. De là, on se dirige vers Wasserburg puis Langenargen (son château mérite une visite). De Langenargen, on prend le ferry jusqu'à Arbon en Suisse. La petite croisière sur le lac est plaisante lors des beaux jours. Au départ d'Arbon, on longe facilement l'eau via Rorschach avant de traverser la frontière autrichienne à Rheineck et retourner à Bregenz via Hard.

Pour un premier aperçu, flânez dans le centre historique en longeant le Strøget, de Rådhuspladsen à Kongens Nytorv, avec quelques incursions dans les ruelles du Quartier Latin. Une balade ponctuée par une pause café (ou bière !) à la terrasse d’un des innombrables cafés de Nyhavn. Poursuivez par la maison d'hiver de la famille royale – Amalienborg – où vous irez saluer les gardes, puis la Petite Sirène.

Une balade au-delà du port dans le quartier de Christianshavn (sur l'île éponyme), puis dans la « ville libre » de Christiania où survit tant bien que mal l’esprit soixante-huitard. Traverser de nouveau afin de découvrir l’île du Château (Slotsholmen) et le Diamant noir. S'il vous reste suffisamment de temps, faites une incursion au Musée national, en privilégiant la section consacrée à l’archéologie danoise (pierres runiques, héritage viking).

C’est le moment de s’attaquer à l’un des grands musées d’art : la glyptothèque Ny Carlsberg (Ny Carlsberg Glyptotek) abritant les œuvres de grands peintres impressionnistes et de l’Âge d’or danois; ou bien le Statens Museum for Kunst (SMK ou musée national d'Art) consacré aux beaux-arts, où Modigliani, Picasso, Braque et Matisse côtoient les maîtres danois contemporains comme le peintre Christoffer Wilhelm Eckersberg ou le sculpteur Carl Bonnesen.

Cette région dispose de sites culturels particulièrement prestigieux, parmi lesquels, le très réputé musée d’Art moderne Louisiana, mais aussi la maison de Karen Blixen (l'auteur de La Ferme africaine) à Rungsted.

On trouve plus au nord les châteaux royaux de Frederiksborg et de Fredensborg mais aussi le château mythique de Kronborg, celui à Helsingør.

La ville de Roskilde, plus centrale, vaut également que l’on s’y attarde pour y visiter le musée des Bateaux vikings et la célèbre cathédrale royale.

Sur l'île de Lolland, plusieurs points méritent une visite : la réserve des phoques de Rødsand au sud de l’île et le château médiéval de Sotsruin med Tarn à Vordingborg juché sur une colline dominant la mer avec son donjon.

A Sundby, vous trouverez le centre médiéval avec des démonstrations. A Maribo, vous trouverez un lac et une église pittoresque. A Knuthenborg près de Bandholm, vous pourrez admirer plus de 800 animaux et oiseaux exotiques.

Cette petite île située à l’est de Seeland attire de nombreux visiteurs pour ses villages pittoresques, ses plages, et ses superbes reliefs.

Ne pas hésiter à faire une halte dans les villages de pêcheurs de Teglkås et Helligpedder (au sud de Hammerhus) puis à la forteresse de Hammerhus (XII^e siècle) et enfin à manger du poisson fumé.

Une région fameuse pour ses reliefs vallonnés et sa campagne reposante. Odense, la capitale, héberge le musée du conteur H. C. Andersen, une cathédrale gothique et un centre historique admirablement préservés.

Le fjord de Kerteminde au nord-est de la capitale recèle quelques trésors dans un paysage bucolique. Le château d’Egeskov, au sud de la capitale, offre un exemple parfait de l’architecture de la Renaissance.

On peut se rendre plus au sud dans les villes maritimes charmantes et paisibles de Faaborg ou de Svenborg, point de départ de la découverte des îles de Tåsinge, Langeland et Ærø. S'il faut choisir, Ærø est la plus charmante des îles danoises !

Première étape à Hardeslev, principalement connue pour sa splendide cathédrale Vor Frue Kirke.

Visite de Kolding et son château médiéval Koldinghus, un bâtiment imposant, restauré en y intégrant des éléments d’architecture moderne.

Trapholt abrite un musée d’Art moderne et Ribe est un bijou à elle toute seule, un merveilleux exemple d’architecture médiévale scandinave.

Esbjerg, la capitale de la région et premier port du Danemark est le point de départ de la découverte des îles de Fanø et des plages de la côte ouest.

Billund est une destination incontournable si on voyage en famille. Le parc d’attractions Legoland est un véritable paradis pour les enfants. Quant aux apprentis Vikings, ils pourront toujours se rabattre sur la ville de Jelling pour y découvrir les fameuses pierres runiques !

Deuxième ville du pays, Aarhus dispose à la fois des attraits d’une capitale et d’une ville de province très charmante : le sublime musée d’Art moderne ARoS, le Quartier Latin, le musée en plein air de Gammel By.

On pourra également faire une halte à Højberg pour son musée de la Préhistoire, et Silkeborg pour ses lacs, ses forêts et ses musées d’art contemporain.

Aalborg, quatrième ville d’importance du Danemark, son vieil hôtel de ville, le musée d’Art moderne, l’hôtel de Jens Bang et la vieille ville sont à voir.

Skagen est un passage quasi obligé. A voir : ses maisons riches en couleurs, son musée des Beaux-Arts et la pointe nord de la péninsule, Grenen, l’église ensablée et la rencontre de la Baltique et de l’Atlantique. Skallerup Klit offre une halte zen et agréable, seul ou en famille, pour profiter de la mer et des charmants villages de pêcheurs alentour.

Découverte du Pas de La Casa et première approche de la montagne andorrane (descente en skis ou une petite rando sur les hauteurs de la station). Puis découverte des églises de la commune d’Encamp : l’église de Santa Eulàlia (XI-XII^e s), celle de Sant Miquel et Sant Joan de la Mosquera (XVI-XVII^e s). Dîner romantique au bas des pistes ou en terrasse avec vue sur la montagne.

Arrivée à Andorra la Vella, cap sur le centre historique pour découvrir les derniers vestiges de la ville antique et notamment ses magnifiques maisons anciennes. Vous pourrez faire une halte shopping dans l’un des grands centres commerciaux de la ville ou dans l’un des nombreux magasins de parfumerie, de hi-fi ou d’électronique. Le soir, découverte de la gastronomie andorrane, et notamment de la viande !

Avant de reprendre la route vers la France, rendez-vous dans le plus grand domaine thermal d’Europe à Escaldes-Engordany : le centre Caldea. Avec ses piscines d'eau thermale, bains bouillonnants, hammams, saunas et douches de contraste, on sort d'ici parfaitement relaxé et prêt pour un dernier repas typique des montagnes !

Journée sur le plateau de Guiza et sur celui de Saqqarah. 8h, Guiza, temple de Képhren, sphinx, pyramide de Képhren. 9h30, Guiza, pyramide de Chéops, barque solaire. 11h-12h, transfert. 12h, Saqqarah, pyramide de Djoser et alentour. 13h, Saqqarah, mastaba de Ti, tombeaux de Mererouka et d’Ankhmahor, pyramide de Téti. 16h, retour au Caire. 20h, derviches tourneurs dans leur théâtre du Caire islamique.

Journée musée et Le Caire copte. 8h, Musée égyptien. 14h, déjeuner au souk Al Foustat, visite du quartier copte, Musée copte, église suspendue. 21h, film égyptien dans une des salles de cinéma de la rue Emad Ed-Din ou Talaat-Harb.

Journée Le Caire islamique. 8h, musée Gayer Anderson, mosquée Ibn Touloun, mosquée El-Rifaï, mosquée Sultan Hassan. 14h, déjeuner de fitir à l’Egyptian Pancakes Restaurant au Khan El-Khalili. 15h, Khan El-Khalili, Bab Zoueila, mosquée Al-Mouayyed, Dar Al-Asfar, Beit El-Sehemi. 18h, thé et chicha au café El-Fishawi. 21h, décollage de l’avion pour Louxor.

Journée à Louxor rive ouest. 8h, après location de vélo, colosses de Memnon. 9h, Ramesseum. 10h30, temple de Ramsès III. 12h, vallée des Artisans. 13h, vallée des Reines. 14h30, déjeuner face au temple de Ramsès III. 17h, promenade en felouque vers l’île aux Bananes.

Journée à Louxor rive ouest. 8h, vallée des Nobles. 10h30, temple d’Hatshepsout. 12h30, vallée des Rois par la montagne. 20h, son et lumière au temple de Karnak.

Journée à Louxor est. 8h, Temple de Karnak. 14h, temple de Louxor. 19h, musée de Louxor. 21h, souk aux épices.

Journée à Abydos et Dendera. 6h, Départ. 10h, Abydos. 14h, Dendera. 20h, décollage retour.

On aurait pu démarrer dans n’importe quel coin du département : l’excellence y est présente partout ! On a choisi Laguiole, championne à nos yeux, en termes de savoir-faire remarquables. Le fief du chef Sébastien Bras (attention, une table dans son restaurant Le Suquet se réserve plusieurs mois à l’avance !) se distingue en effet à plusieurs titres. Laguiole est la ville du couteau, du fromage et depuis peu, du whisky ! Plusieurs couteliers, parmi lesquels La Forge de Laguiole et Benoît l’Artisan entre autres, mais aussi la coopérative Jeune Montagne et la distillerie Twelve, ouvrent les portes de leur entreprise et ateliers aux visiteurs. Prévoyez à minima deux journées sur place.

Après l’Aubrac, direction l’ouest et le Ségala, à 85 km. Sauveterre-de-Rouergue cumule les lettres de noblesse. Bastide royale, le bourg est aussi auréolé du titre de Plus Beau Village de France et labellisé Ville et Métiers d’art. Il abrite le restaurant étoilé du chef Michel Truchon et les ateliers d’une bonne quinzaine de créateurs. Max Capdebarthes, maroquinier, organise notamment des visites sur rendez-vous de ses ateliers, dans lesquels ils travaillent le cuir avec passion.

Si vous êtes amateur de ce type de découvertes économiques et artisanales, nous vous conseillons de parcourir les sept petits kilomètres qui vous séparent de Naucelle et de la conserverie La Naucelloise, qui cuisine dans ses marmites, l’un des meilleurs tripous de France ! Après la découverte accompagnée de l’entreprise et de ses artisans, vous dégusterez une sélection de produits maison : tripous évidemment, mais aussi pâtés et jambonneaux.

100 kilomètres plus bas – et presque autant de virages ! – c’est Layrolle, minuscule hameau sud-aveyronnais qu’a investi Jean-Pierre Romiguier pour fabriquer son sac du berger. L’atelier et sa boutique sont ouverts chaque jour de la semaine. Vous y découvrirez des tours de main traditionnels et artisanaux, au service de produits nobles et intemporels. Une visite magique et un peu hors du temps, qui vaut largement le détour dans cette campagne isolée.

Toujours au Sud, à une vingtaine de kilomètres, Roquefort-sur-Soulzon est un incontournable ! Berceau du roi des fromages, le village abrite sept fabricants. Vous apprécierez d’y faire une halte les jours où le mercure monte. La visite des caves de l’un ou l’autre offre en effet une bulle de fraîcheur bienvenue (prévoyez toutefois un vêtement chaud : il fait 10° là-dedans !) et un joli moment de gastronomie. La promenade sous terre se termine en effet traditionnellement par une dégustation de roquefort.

En rejoignant Millau, vingt-cinq kilomètres plus loin, vous passerez par Creissels, un charmant petit village abrité sous les piles du viaduc. Le magasin des Terres cuites de Raujolles, en bord de route, est une étape à part entière sur cette route des savoir-faire aveyronnais. Le showroom de la famille Rivière, qui fabrique à la main des carreaux en terre cuite depuis cinq générations, est un véritable plaisir pour les yeux, et une source d’inspiration infinie pour aménager sa maison, cuisine et salle d’eau en tête.

Millau se trouve trois kilomètres plus loin et clôture en beauté cet itinéraire dédié aux savoir-faire. Comme à Laguiole, les entreprises et talents remarquables y sont légion. Millau, berceau de la ganterie, abrite encore aujourd’hui plusieurs fabricants et créateurs, ainsi que des mégisseries et tanneries. La Maison Fabre, L’Atelier du Gantier ou encore Causse Gantier ouvrent les portes de leur manufacture et boutique au grand public. L’occasion de faire quelques emplettes et de clore le chapitre des vacances aveyronnaises.

À votre arrivée à Bucarest, accordez-vous une journée pour visiter les principaux monuments de la capitale. Prenez le temps de découvrir l’ambiance d’une ville qui se veut surprenante et imprévisible. Parcourez la Calea Victorei pour y apercevoir le charme du palais Cantacuzino et des demeures historiques aux styles et influences variés.
Le long de cette « rue de la Victoire », arrêtez-vous un instant autour de la Piaţa Revoluţiei pour y voir le musée national d’Art et l’Athénée roumain. Flânez ensuite le long du quartier Lipscani où il est agréable de se promener pour y découvrir l’église Stavropoleos et l’auberge Hanul lui Manuc, le seul caravansérail encore visible à Bucarest. Pour connaître la diversité de l’habitat rural du pays, dirigez-vous vers le musée du Paysan roumain qui en est une magnifique illustration. Ne manquez pas non plus l’impressionnant et controversé palais du Parlement, le deuxième plus vaste monument du monde après le Pentagone à Washington.

En route vers les Carpates et la vallée de la Prahova jusqu’à la prestigieuse station de Sinaia. Balade dans les environs de la ville, du parc central jusqu’au château de Peleş, un des lieux emblématiques du pays. Excursions possibles dans les monts Bucegi, paradis des randonneurs.

Découverte de Braşov, son centre historique, ses rues colorées, en passant par ses nombreuses églises qui jalonnent le parcours. Repas sur la Piaţa Sfatului ou dans son quartier médiéval pour y apprécier l’élégance de ses cours intérieures et ses balcons fleuris. Vue panoramique de la vieille ville en haut du mont Tâmpa ou excursion pour les villages de Prejmer ou Hărman, joyaux de l’architecture transylvaine.

Au cœur de la Transylvanie, le long d’une route particulièrement agréable, choisissez de vous arrêter dans les villages aux forteresses et églises fortifiées jusqu’à la cité médiévale de Sighişoara. Au travers des rues sinueuses de la ville, découvrez l’atmosphère et le décor d’un site d’exception.

Pour cette journée, faites escale à Sibiu, une des plus belles villes du pays. Foisonnante d’activités et classée Capitale culturelle européenne en 2007, cette ville comblera les amateurs d’art et d’histoire. Au centre de la cité, notez le caractère presque intime de la Piaţa Mică et de la Piaţa Mare qui recèlent un ensemble de bâtiments colorés dignes d’intérêt tels que le palais Brukenthal ou la Casa Artelor.

Au sud et à l’ouest de Sibiu, découvrez les superbes villages de bergers de Mărginimea Sibiului. Lieu privilégié pour le tourisme rural, c’est un véritable enchantement de découvrir ces villages colorés autour de paysages de piémont. Ne vous privez pas pour découvrir le quotidien de ses habitants.

Retour vers Bucarest en passant par les nombreux monastères et stations thermales de la vallée de l’Olt.

Arrivée à l’aéroport de Colombo, situé à environ 1 heure 30 de route de la capitale. Visite de la ville, ses monuments et ses marchés en tuk-tuk, découverte du quartier du Fort.

A Kandy, visite du temple de la Dent. Il vous faudra compter près d’une demi-journée pour en faire le tour. Le soir, découverte des sublimes danses sri-lankaises.

Départ tôt le matin pour le temple troglodytique de Dambulla et ses sculptures bouddhiques. Logement à Habarana, idéalement situé entre les différents sites du Triangle Culturel.

Tôt le matin partez à l’assaut du rocher de la forteresse de Sigiriya, le joyau de l’île. Ascension du rocher de Pidurangula en fin d’après-midi pour profiter du coucher du soleil sur le Lion Rock.

Découverte des vestiges de la ville sacrée de Polonnaruwa tôt le matin. Après le déjeuner, safari au parc national de Minneriya, sur la piste des éléphants.

Direction l’est du pays pour profiter des plages voisines de Nilaveli et Uppuveli. Profitez-en pour visiter le Fort Frederick et son Koneswaram Temple, un superbe temple hindou.

Au départ d’Uppuveli ou de Nilaveli, sortie en mer pour observer baleines et dauphins ainsi que pour pratiquer le snorkeling autour de Pigeon Island. Après-midi farniente à la plage.

Visite du site de Mihintale en fin de matinée. Après-midi consacré à la découverte des ruines d’Anuradhapura, une des anciennes capitales historiques de l’île.

Promenade en barque sur les backwaters du parc national de Wilpattu après le déjeuner.

Départ avant le lever du soleil pour un safari dans le parc national, sur la piste du léopard. Après-midi plage et détente à Negombo, proche de l’aéroport.

Formalités d’arrivée à Windhoek, location de voiture, dernières réservations et achats d’équipement si nécessaire.

Départ en matinée vers le parc du Namib Naukluft en passant par les monts Khomas Hochland. Arrivée à proximité de Sesriem en fin de journée.

Réveil avant le lever du soleil, en route pour la visite de Sossusvlei, situé dans le parc national de Namib Naukluft. Découverte du lever du soleil depuis la dune 45, puis direction le Dead Vlei. Retour pour le déjeuner, sieste au plus chaud de la journée avant de repartir vers le canyon de Sesriem en fin de journée.

Direction la côte avec, au choix, installation à Walvis Bay ou Swakopmund, visite à pied du lagon ou de la ville et soirée au restaurant.

Direction le Damaraland en remontant vers Henties Bay avec un détour à Cape Cross pour observer la colonie d'otaries à fourrure. Fin de journée, visite du site de White Lady près du mont Brandberg. Hébergement dans les environs.

En route vers Twyfelfontein et visite du site archéologique inscrit au patrimoine mondial de l'Humanité de l’Unesco en 2007. Avec plus de 2 000 figures répertoriées, ce site représente l'une des plus belles collections rupestres d'Afrique. Puis découverte de la région.

Direction le parc national d'Etosha et installation dans un lodge aux abords ou à l'intérieur du parc. S'il reste un peu de temps, sundowner ou game drive en fin de journée.

Visite du Parc d'Etosha, du lever au coucher de soleil, seul ou avec un guide.

Safari dans le parc, à l'affût des 114 espèces de mammifères et 340 espèces d'oiseaux présentes dans la réserve.

Retour sur Windhoek en fin de journée, shopping s'il reste un peu de temps.

Il est judicieux de réserver un hôtel à Waikiki afin d’y dormir toute la semaine. En étant basé à Waikiki, on peut en effet facilement sillonner toute l’île et visiter une partie différente d’Oahu chaque jour (bonne desserte routière et trajets courts). Arriver à l’aéroport d'Honolulu, la veille ou tôt le matin. Passer la journée sur les différentes plages de Waikiki et prendre un cours de surf. À 18h30, rendez-vous à Kuhio Beach pour assister au spectacle (gratuit) de hula et s’initier à cette danse. Ensuite, s’orienter vers l’un des bars très animés du coin et déguster ses premiers pupus (encas salés hawaiiens) accompagnés d’un mai-tai.

Le matin à Chinatown. Balade dans Chinatown et shopping. Déjeuner dans l'un des restaurants asiatiques sur place. L’après-midi au centre historique. Découverte des monuments et des musées du centre historique.

Passer la journée sur la baie cristalline de Hanauma. Activités : baignade, bronzette et surtout snorkeling (l'un des meilleurs spots de l’archipel) ! Les sportifs pourront combiner avec la randonnée de Koko Crater, juste en face. En soirée : aller à un luau. Il faut assister à un luau (dîner-spectacle traditionnel hawaiien) au moins une fois lors de son séjour car il donne un aperçu à la fois culturel et culinaire de l’archipel. On vous recommande le « Paradise Cove Luau ».

Le matin à Pearl Harbor. Arrivée tôt le matin, entre 7h30 et 8h, pour éviter les longues files d’attente. Visite de l’Arizona Memorial, du USS Bowfin Submarine Museum and Park et du Battleship USS Missouri Memorial. Retour à Honolulu en fin de matinée et déjeuner dans le centre historique. L’après-midi au Bishop Museum. Visite du Hawaiian Hall, Polynesian Hall et du Science Adventure Center.

Le matin : découverte de la ville de Haleiwa. Shopping dans les boutiques de surf et les galeries d’art (ne pas manquer celle de Ron Artis), visite du North Shore Surf and Cultural Museum et de l’église Liliuokalani, dégustation d’une shave-ice chez Aoki’s ou Matsumoto. Baignade et déjeuner sur place. L’après-midi : la route des plages de Waimea à Sunset Beach. Une halte à Sunset Beach et Waimea Beach : trois spots de surf mondialement connus où se déroulent, chaque hiver, des épreuves du championnat de surf « Triple Crown of Surfing ».

Matinée entre les plages de Waimanalo, Kailua Beach Park puis à la paradisiaque Lanikai Beach. Garder une ou deux heures pour tester une sortie kayak et voir les tortues. À 13h : remonter la côte est vers le nord. Visite du temple japonais Byodo In (fermeture à 17h30) puis dégustation de crevettes grillées dans un des « shrimp trucks » (camions à crevettes) autour de Kahuku.

Le matin à Diamond Head. Randonnée à Diamond Head, vers 7h du matin pour éviter la chaleur et la foule. À midi : le quartier d’Ala Moana. Déjeuner et shopping dans l’Ala Moana Shopping Center. L’après-midi dans les hauteurs d'Honolulu. Visite du Contemporary Museum, balade au parc Lyon Arboretum et randonnée jusqu’aux chutes d’eau de Manoa.

Arrivée à Stone Town, la capitale de Unguja, l'île principale de Zanzibar. Après un voyage éprouvant, vous vous reposez et allez vous balader dans la vieille ville pour vous imprégner de l'ambiance orientale et africaine de l'île. Vous vous rendez dans un club pour choisir les spots où vous voulez plonger le lendemain. Dans l'après-midi, vous visitez les palais de Sultans.

Vous avez pléthore de spots à explorer depuis Stone Town en bateau. Notamment autour des îles qui forment un chapelet au large de la capitale (Prison island, Nyange Island, Murogo Island, Bawe Island, etc). Faites-vous guider par les conseils des professionnels pour cette première plongée dans les eaux tropicales de l'océan Indien qui baignent Zanzibar.

Pour cette seconde journée, nous vous conseillons de séjourner à Nungwi, tout à fait au nord de l'île, la seconde ville d'Unguja. Vous pouvez explorer les récifs coralliens situés autour de l'île de Tumbatu juste en face de la ville. Et bien sûr le temps fort de la plongée à Zanzibar : l'île de Mnemba, le spot le plus réputé (mais aussi très fréquenté) à l'est de l'île.

Vous prenez un avion très tôt le lendemain depuis l'aéroport d'Unguja pour l'île de Pemba. Le vol dure une demi-heure, mais la route ensuite est assez vallonnée pour se rendre dans les hôtels. L'après-midi, vous partez plonger autour de la merveilleuse île de Missali, aux beautés marines encore totalement préservées. Vous vous reposez le soir après cette journée marathon.

Vous prenez la journée pour partir explorer les fonds marins du nord de l'île, les plus réputés, car ici au large de la pointe Ras Michamvi (où se trouvent la majeure partie des clubs de plongée de Pemba) se trouve un autre chapelet d'îles encerclées de barrières de corail : celles de Njao, Fundo, Uvinje et Kokota. Autant de spots de plongée incroyables pour observer la faune et la flore marines.

Le lendemain, vous partez très tôt par avion, pour rejoindre Dar es Salaam en escale obligatoire pour l'île de Mafia, ô combien préservée du tourisme de masse. L'après-midi, faites une plongée du côté de la baie de Chole et de ses îles, au plus près des hôtels. Vous êtes seuls au monde, vous appréciez de vous promener dans les fonds marins sans être envahis par des hordes de plongeurs.

Vous prenez toute la journée pour explorer le Rufiji Mafia Kilwa Marine Reserve, le Parc national de l'île aux fonds marins spectaculaires. Choisissez les spots qui conviennent le mieux à vos envies et à votre niveau. Le soir vous rentrez sur Dar es Salaam pour prendre un avion le lendemain pour Paris.

Visite du centre historique de Tortosa. Passage par la cathédrale et ses trésors, les collèges royaux, les jardins du Prince et le château de Suda.

Plusieurs options pour commencer la journée : ceux qui souhaitent se laisser tenter par une expérience atypique choisiront de nager avec les thons rouges Balfegó lors de l’expédition Tuna Tour. On pourra tout aussi bien partir en excursion de snorkeling guidée depuis l’Ametlla de Mar pour en apprendre un peu plus sur la faune et la flore sous-marines méditerranéennes. L’après-midi : randonnée sur le sentier du GR92 pour découvrir les criques secrètes et les plages de la côte, entre L'Ametlla de Mar et L’Ampolla (à éviter pendant les fortes chaleurs !). On pourra également choisir cette dernière option pour occuper la matinée et buller sur une plage bordée de pins durant l’après-midi !

Découverte du Parc naturel du Delta de l’Èbre. Au programme : cyclotourisme et observation des oiseaux qui nidifient par centaine dans le parc, balade au milieu des rizières et des lagunes, dégustation des spécialités du delta.

Rendez-vous au port de Sant Carles de la Ràpita pour une dégustation de moules et d'huîtres au Musclarium, restaurant sur la mer. Visite du village ibère de la Moleta del Remei à Alcanar et des peintures rupestres de la Serra de Godall.

Randonnée sur les sentiers du Parc naturel d’Els Ports à la découverte des arbres monumentaux et des chèvres sauvages ! Rendez-vous au centre d’information pour se renseigner sur les différentes façons de visiter le parc. Immense, il dispose de plusieurs accès à La Sénia, Roquetes et Arnes.

Le matin, balade dans le centre historique d’Horta, sur les traces de Picasso et du cubisme. Pour ceux qui ont encore des forces (compter 45 minutes pour rejoindre Miravet en voiture), l’après-midi se poursuit vers les villages du bord de l’Èbre, du méandre de Flix au château des Templiers qui domine Miravet. Pour les amateurs de tourisme actif, on recommande la navigation en kayak sur les eaux tranquilles du fleuve.

Journée œnotourisme avec visite des « cathédrales du vin » de Gandesa et d’El Pinell de Brai de Cesar Martinel, disciple de Gaudi ; puis dégustation de vin de la Terra Alta dans le village de Batea au centre historique pittoresque.